中國食品安全網(wǎng)迅 （陳炳秋 王姝） 為持續(xù)深入推進(jìn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，近日，湛江市坡頭區(qū)政府副區(qū)長黃志文、區(qū)人民檢察院檢察長陳偉率隊(duì)到市三十一中、南調(diào)中學(xué)、愛周中學(xué)等學(xué)校開展春季開學(xué)校園食品安全檢查工作。坡頭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長陳元武、區(qū)教育局局長陳伍等人陪同檢查。
聯(lián)合檢查校園食品安全 圖片來源：坡頭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
此次專項(xiàng)行動(dòng)緊緊圍繞校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)工作，結(jié)合春季食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，采取“邊檢查、邊指導(dǎo)、邊督促、邊規(guī)范、邊宣傳”的方式，對(duì)校園食堂經(jīng)營主體資質(zhì)、食材采購貯存、進(jìn)貨臺(tái)賬、加工操作流程、廚房衛(wèi)生情況、留樣柜等方面進(jìn)行了逐項(xiàng)檢查監(jiān)督，就檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別校園存在的食品安全管理漏洞，如餐具消毒問題、食品的采購、貯存、加工中關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理仍不夠細(xì)致等問題，檢查組即時(shí)提出整改意見及建議。此次檢查，檢察官積極參與校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，也是檢察機(jī)關(guān)履行未成年人保護(hù)職能、關(guān)注食品安全的重要體現(xiàn)。
下一步，湛江市坡頭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將會(huì)同有關(guān)部門持續(xù)開展校園食品安全排查專項(xiàng)整治行動(dòng)，強(qiáng)化日常監(jiān)管，加大宣傳教育力度，壓實(shí)學(xué)校主體責(zé)任，切實(shí)保障在校師生用餐安全。
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