中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（吳帆 記者程家武） 近年來(lái)，銅陵市樅陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全“一法一條例”，在健全責(zé)任體系、細(xì)化監(jiān)管措施、強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督等方面真抓實(shí)干、成效明顯，近五年，無(wú)一起食品安全事故發(fā)生，實(shí)現(xiàn)了食品安全零事故。

一是實(shí)化黨政同責(zé)，健全體制機(jī)制。縣委縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校食堂、大型餐飲等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位實(shí)地走訪調(diào)研，專題學(xué)習(xí)食品安全重大政策方針，研究解決食品安全重點(diǎn)問(wèn)題，參與食品安全包保。將《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《安徽省食品安全條例》編印成冊(cè)，呈送給每名縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政主要負(fù)責(zé)人和食安委成員單位負(fù)責(zé)人。

二是細(xì)化監(jiān)管措施，強(qiáng)化日常監(jiān)管。深入簡(jiǎn)政放權(quán)，方便食品經(jīng)營(yíng)者辦事，節(jié)約制度性交易成本。認(rèn)真貫徹新修訂的《安徽省食品經(jīng)營(yíng)許可審查實(shí)施細(xì)則》，指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)許可工作。全力推進(jìn)食品小作坊登記工作，督促食品小作坊改善條件，取得登記證書，樅陽(yáng)縣所有符合條件的食品小作坊登記備案率達(dá)到100%。

三是強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督，持續(xù)重拳出擊。深化風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管，按照風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)確定的頻次和日常監(jiān)督檢查規(guī)定的內(nèi)容，制定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查工作計(jì)劃，建立風(fēng)險(xiǎn)隱患臺(tái)賬，以臺(tái)賬為導(dǎo)向，以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為目標(biāo)，完成1200組年度專項(xiàng)食品抽檢計(jì)劃，并及時(shí)完整上傳數(shù)據(jù)。2023年查辦食品違法案件600起，罰沒(méi)款120萬(wàn)元。

四是深化宣傳教育，社會(huì)共治共享。組織開(kāi)展餐飲從業(yè)人員參加“兩庫(kù)一平臺(tái)”教育培訓(xùn)、“食品安全員”線上培訓(xùn)、食品安全“四員”現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)等，舉辦食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)人員培訓(xùn)班，培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者500余人次。積極參與科普宣傳日活動(dòng)，共計(jì)張貼宣傳海報(bào)500余份、桌貼8000張，席卡3000個(gè)，發(fā)放宣傳單頁(yè)3000余份、制作宣傳短視頻10余個(gè)，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。