中國食品安全網(wǎng)訊（記者張毓順） 為堅(jiān)決守住特殊食品安全底線，提振消費(fèi)信心，助推全省經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。近期，青海省市場監(jiān)管局部署了特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營常態(tài)化、全覆蓋動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)排查整治工作，此次排查堅(jiān)持“誰監(jiān)管、誰負(fù)責(zé)、誰排查、誰防控”，“全域全年”開展動(dòng)態(tài)排查，并梳理形成特殊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，實(shí)行動(dòng)態(tài)“清零”，堅(jiān)決筑牢安全防線，以實(shí)際行動(dòng)“護(hù)航”特殊食品消費(fèi)，努力營造更加安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營主體安全風(fēng)險(xiǎn)自查。督促特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，食品安全總監(jiān)和食品安全員100%到位，“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制100%建立并有效運(yùn)行。建立風(fēng)險(xiǎn)隱患臺(tái)賬、列出清單、逐一銷號(hào)，切實(shí)做到底數(shù)清、情況明、問題準(zhǔn)、整改好。

強(qiáng)化過程監(jiān)管，抓好關(guān)鍵控制點(diǎn)控制。督促轄區(qū)內(nèi)保健食品生產(chǎn)企業(yè)從原輔材料、人員管理、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品檢驗(yàn)、貯存及交付等方面進(jìn)行全面自查。并實(shí)施危害分析和評(píng)估，嚴(yán)厲 查處風(fēng)險(xiǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)受控不到位的問題。

加強(qiáng)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場所監(jiān)督檢查。緊緊圍繞群眾關(guān)心關(guān)注的熱點(diǎn)難點(diǎn)，查隱患、防風(fēng)險(xiǎn)，以問題為導(dǎo)向，聚焦重點(diǎn)品種，加強(qiáng)對(duì)母嬰店、商超等特殊食品銷售主體，以及轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷售使用情況的監(jiān)督檢查。

鞏固提升保健食品行業(yè)專項(xiàng)治理成果。通過排查整治，嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營、違法宣傳營銷、欺詐誤導(dǎo)消費(fèi)等行為，涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，促進(jìn)保健食品行業(yè)規(guī)范、健康發(fā)展。

強(qiáng)化科普宣傳，推動(dòng)社會(huì)共治。持續(xù)推進(jìn)特殊食品安全知識(shí)“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)”等宣傳活動(dòng)。綜合運(yùn)用“報(bào)、網(wǎng)、端、微”等媒體平臺(tái)，“線上+線下”齊發(fā)力，結(jié)合“全國食品安全宣傳周”等活動(dòng)，講好特殊食品安全監(jiān)管故事，多形式、多角度、多頻次開展科普宣傳，提升全社會(huì)對(duì)特殊食品的認(rèn)知度，引導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)和社會(huì)共治。

下一步，青海省市場監(jiān)管局將進(jìn)一步壓實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，督促指導(dǎo)各地市場監(jiān)管部門根據(jù)日常監(jiān)督檢查、企業(yè)自查、專項(xiàng)整治、抽檢監(jiān)測(cè)、輿情監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)問題，建立風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，分析問題產(chǎn)生原因，提出排查整治措施，確保排查整治工作取得實(shí)效。