中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（朱宏偉 李俊霞 何景明） 為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，近期，河南扶溝縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極發(fā)揮食品抽檢職能職責(zé)，嚴(yán)把食品安全抽檢關(guān)，擴(kuò)大食品抽檢監(jiān)測(cè)覆蓋面，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力保障轄區(qū)群眾的“米袋子、菜籃子、果盤(pán)子”安全。

立足監(jiān)管實(shí)際，制定抽檢計(jì)劃。以問(wèn)題為導(dǎo)向，對(duì)近年來(lái)食品安全抽檢中發(fā)現(xiàn)的高風(fēng)險(xiǎn)隱患食品、小作坊、小餐飲、食用農(nóng)產(chǎn)品等問(wèn)題進(jìn)行梳理、分析研判，科學(xué)規(guī)劃食品抽樣的區(qū)域和對(duì)象，制定以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、餐飲服務(wù)、學(xué)校食堂、幼兒園、食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）等為重點(diǎn)場(chǎng)所，以豆制品、糧食制品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、酒類(lèi)、乳制品、飲料類(lèi)等為重點(diǎn)的監(jiān)管抽檢計(jì)劃。2024年，將聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)全縣商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所銷(xiāo)售的食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）進(jìn)行監(jiān)督抽檢1200批次。

突出重點(diǎn)品種，堅(jiān)持靶向抽檢。合理安排春季校園食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，及時(shí)加強(qiáng)春季開(kāi)學(xué)期間校園食品安全監(jiān)管，聚焦全縣中小學(xué)校、幼兒園食堂，重點(diǎn)抽檢學(xué)校食堂的生濕面制品（面條）、食用農(nóng)產(chǎn)品（韭菜、生姜、芹菜、菠菜、辣椒）等原材料，提高對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品、低合格率食品及消費(fèi)量大的食品的抽檢頻次。堅(jiān)持靶向抽檢，針對(duì)熱銷(xiāo)食品、蔬菜水果農(nóng)藥殘留、畜禽肉的獸藥殘留開(kāi)展快速抽檢檢測(cè)。

廣泛征集信息，開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”。利用大型移動(dòng)食品安全快速檢測(cè)車(chē)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市設(shè)立活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、微信等平臺(tái)廣泛征集人民群眾對(duì)存在安全隱患擔(dān)憂的食品信息，開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”快速抽檢工作。同時(shí)，強(qiáng)化信息公開(kāi)，及時(shí)公示抽檢結(jié)果，接受社會(huì)監(jiān)督。

截至目前，該局已監(jiān)督抽檢食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）54批次，食品快速檢測(cè)64批次，檢測(cè)結(jié)果均合格。