中國食品安全網(wǎng)訊（戴國平 馬平 戴云山 記者李黎） 日前，江蘇省泰州市人大常委會(huì)邀請(qǐng)部分市人大代表開展視察校園食品安全監(jiān)管情況，以體驗(yàn)式監(jiān)督呵護(hù)“校園舌尖上的安全”。泰州市人大常委會(huì)副主任錢忠參加了此次活動(dòng)。

泰州市有50多萬名師生在校園內(nèi)用餐，食品安全直接關(guān)系到廣大師生的身心健康和社會(huì)的和諧穩(wěn)定。泰州市人大常委會(huì)將其作為一項(xiàng)民心工程、德政工程，本屆以來每年都列入年度重點(diǎn)議題進(jìn)行監(jiān)督，今年又把“推動(dòng)食品安全社會(huì)共治”作為民生實(shí)事項(xiàng)目之一開展民主評(píng)議，同時(shí)還聚焦群眾關(guān)注度最高的校園食品安全監(jiān)管情況，組織部分人大代表開展專題視察，一體推進(jìn)組合式監(jiān)督。

活動(dòng)中，人大代表們實(shí)地察看了泰州實(shí)驗(yàn)學(xué)校、周山河小學(xué)以及嘉和中央廚房配餐公司，在隨后專題召開的座談會(huì)上聽取市政府相關(guān)工作情況匯報(bào)。近年來，泰州市高度重視校園食品安全，出臺(tái)《泰州市“十四五”食品安全規(guī)劃》，成立校園食堂突出問題專項(xiàng)治理工作專班，落實(shí)食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制，配齊學(xué)校食堂“雙食品安全總監(jiān)”，全鏈條發(fā)力壓實(shí)各方責(zé)任。健全學(xué)校食堂管理制度，運(yùn)行“陽光食堂”智慧監(jiān)管平臺(tái)，在江蘇率先推行校外供餐“一碼清”，實(shí)現(xiàn)了從食材到食品全流程智能監(jiān)控。嚴(yán)格執(zhí)法檢查，對(duì)全市300家學(xué)校食堂開展第三方風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。參加視察的人大代表們?cè)诔浞挚隙ㄕぷ鞯耐瑫r(shí)，也實(shí)事求是地指出了存在的問題和不足，并與參加此次的市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)健委等政府相關(guān)部門負(fù)責(zé)人面對(duì)面交流，探討改進(jìn)校園食品安全監(jiān)管的方法。代表們建議，政府各相關(guān)部門要貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記有關(guān)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，以校園食品全鏈條全過程監(jiān)管為導(dǎo)向，著力解決分段監(jiān)管中的銜接問題，健全監(jiān)管體系，推進(jìn)聯(lián)防聯(lián)控，減少監(jiān)管交叉，杜絕監(jiān)管空白和漏洞。有效防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

泰州市人大代表、醫(yī)藥高新區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)校長焦卉建議：“要落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任，整治“只包不管”問題，堅(jiān)持校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制，親身感受學(xué)校食品安全與品質(zhì)，在第一時(shí)間、第一現(xiàn)場(chǎng)穩(wěn)妥處置各類事件。”

泰州市人大代表、興化伽力森主食企業(yè)江蘇公司總經(jīng)理畢敏偉建議：“要落實(shí)校園食品供給企業(yè)責(zé)任。建立食品經(jīng)營企業(yè)信用檔案和黑名單制度，加強(qiáng)從田頭到餐桌的全流程智能化監(jiān)控，注重食品追溯體系建設(shè)，規(guī)范承包經(jīng)營許可，推進(jìn)食品全周期安全監(jiān)管，做到責(zé)任全到位、監(jiān)管全覆蓋。相關(guān)企業(yè)要強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任，穩(wěn)定食品質(zhì)量，以高質(zhì)量的食品贏得廣大消費(fèi)者的認(rèn)可?！?/p>