中國食品安全網(wǎng)訊（李飛 記者李甜甜） 為護航“津遇和平?春日海棠”活動，進一步強化活動期間食品安全監(jiān)管，近日，天津市市場監(jiān)管委食品安全總監(jiān)及相關(guān)處室負(fù)責(zé)同志一行深入和平區(qū)開展活動期間食品安全專項督導(dǎo)檢查。和平區(qū)市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志及分管負(fù)責(zé)同志、五大道街道辦事處分管負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
檢查組深入景區(qū)重點餐飲服務(wù)單位、食品銷售單位以及市集攤販，對經(jīng)營主體落實食品安全主體責(zé)任情況、屬地責(zé)任包保情況、經(jīng)營主體資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、食品購進渠道、食品儲存、食品加工、餐具消毒、人員管理、餐廚廢棄物的處理等情況進行了全面督導(dǎo)檢查。
檢查強調(diào)，食品經(jīng)營主體要筑牢安全責(zé)任意識，認(rèn)真履行社會責(zé)任，對發(fā)現(xiàn)的問題要整改到位、舉一反三。市場監(jiān)管部門要主動進位，加強活動期間食品安全檢查工作，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，全面提升食品安全保障水平，讓群眾吃得放心、吃得安全、吃得健康，從源頭守護好人民群眾“舌尖上的安全”，助力“暢享和平”“津遇和平”等系列品牌建設(shè)，打造和平區(qū)旅游市場優(yōu)秀口碑。
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