中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(許文超 記者朱定榮) 2024年4月5日至6日,“2024福州草莓音樂節(jié)(長(zhǎng)樂站)”在長(zhǎng)樂營(yíng)前新區(qū)體育館舉辦,長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉,加強(qiáng)食品安全、明碼標(biāo)價(jià)等監(jiān)管服務(wù)工作,助力音樂節(jié)圓滿收官,為廣大游客樂享視聽盛宴貢獻(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管力量。
提前介入,加強(qiáng)審查指導(dǎo)。活動(dòng)開展前對(duì)音樂節(jié)保障工作進(jìn)行指導(dǎo),審查音樂節(jié)集市美食攤位的相關(guān)資質(zhì)信息,指導(dǎo)主辦單位,要求其嚴(yán)格履行主體責(zé)任,強(qiáng)調(diào)食品安全、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品儲(chǔ)存條件、明碼標(biāo)價(jià)、投訴糾紛處置工作要點(diǎn)。
全程守護(hù),保障食品安全。由執(zhí)法人員全天候不定時(shí)開展監(jiān)督檢查,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、人員管理、加工過程、環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查,要求食品經(jīng)營(yíng)單位在售商品明碼標(biāo)價(jià),現(xiàn)場(chǎng)對(duì)不符合要求的經(jīng)營(yíng)行為和食品加工行為進(jìn)行糾正,督促立整立改。
本次活動(dòng),長(zhǎng)樂市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)食品安全保障人員10人次,檢查食品攤位13家,保障4萬余游客的飲食安全,圓滿完成草莓音樂節(jié)食品安全保障任務(wù)。