中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（章和開(kāi) 樊忠斌 記者胡毅） “茶葉生產(chǎn)要按照工藝流程來(lái)，加工好的茶葉要離墻離地，要加強(qiáng)成品茶品質(zhì)管理，不得摻雜摻假，不得以陳茶冒充新茶或在新茶中摻雜陳茶銷(xiāo)售?！?月10日，湖北省咸寧市咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局賀勝市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員在咸寧市將軍山茶場(chǎng)專(zhuān)業(yè)合作社茶葉生產(chǎn)車(chē)間檢查時(shí)提醒該合作社負(fù)責(zé)人。

執(zhí)法檢查 圖片來(lái)源：咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

為保障春茶市場(chǎng)食品安全，規(guī)范茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，自4月1日以來(lái)，咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全區(qū)茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶葉經(jīng)銷(xiāo)門(mén)店、超市、商場(chǎng)開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)。

在茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)，該局執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了主體資質(zhì)是否在有效期內(nèi)、生產(chǎn)前是否對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)清潔、是否嚴(yán)格按照茶葉生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行、是否按食品安全要求存放、是否對(duì)上市前茶葉進(jìn)行檢測(cè)等；告誡企業(yè)負(fù)責(zé)人加強(qiáng)成品茶品質(zhì)管理，不得摻雜摻假，不得以陳茶冒充新茶或在新茶中摻雜陳茶銷(xiāo)售。

在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，該局執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查商家的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，檢查所銷(xiāo)售產(chǎn)品的索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)情況，嚴(yán)把經(jīng)營(yíng)主體市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。結(jié)合消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣，對(duì)商家所用的計(jì)量器具進(jìn)行檢查，檢查是否在檢定周期內(nèi)，檢查準(zhǔn)確度是否符合要求。對(duì)茶葉的明碼標(biāo)價(jià)和散裝茶葉的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及包裝進(jìn)行了普法宣傳和規(guī)范，要求商家明碼標(biāo)價(jià)，不過(guò)度包裝。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員100余人次，檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)9家，銷(xiāo)售環(huán)節(jié)50余家，對(duì)部分商家明碼標(biāo)價(jià)不規(guī)范等行為，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令立即改正。下一步，咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展茶葉市場(chǎng)的檢查，進(jìn)一步督促茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，引導(dǎo)從業(yè)者誠(chéng)實(shí)守信、守法經(jīng)營(yíng)，規(guī)范茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。