廣東中山市傳統(tǒng)蘆蔸粽已向澳門出口逾2500公斤

2020-06-17

為確保出口粽子質(zhì)量安全，海關(guān)部門嚴(yán)格源頭管理，重點(diǎn)核查豬肉來(lái)源的合法性，確保質(zhì)量安全，近可能縮減通關(guān)時(shí)間。據(jù)中山海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2020年5月份以來(lái)，中山市共向澳門出口粽子2591公斤，其中肉粽1667公斤。

2020中華制酥工場(chǎng)全國(guó)巡展第四站于廣西合浦月餅小鎮(zhèn)舉行

2020-06-16

“2020中華制酥工場(chǎng)全國(guó)巡展第四站”于6月10日-11日在廣西合浦縣月餅小鎮(zhèn)開(kāi)展。簽約儀式上，合浦月餅小鎮(zhèn)達(dá)成了多個(gè)項(xiàng)目的合作。

關(guān)于2020年第23屆中國(guó)國(guó)際焙烤展（Bakery China 2020）有關(guān)情況的說(shuō)明

2020-06-09

新冠肺炎疫情爆發(fā)以來(lái)，焙烤食品糖制品全行業(yè)作為民生領(lǐng)域的重要行業(yè)之一，積極響應(yīng)黨和國(guó)家號(hào)召，充分發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢(shì)，在疫情防控和保障市場(chǎng)供給中發(fā)揮了重要作用。在此，就大家關(guān)注的2020年第23屆中國(guó)國(guó)際焙烤展的有關(guān)情況做一些說(shuō)明。

宅家廚藝大比拼掀起“烘焙熱潮”

2020-06-01

此前，網(wǎng)上熱傳的烘焙視頻掀起全民模仿熱潮，導(dǎo)致全國(guó)各地多家超市的面粉、酵母等原料紛紛售罄。2月19日，美團(tuán)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，通過(guò)美團(tuán)外賣搜索“烘焙”尋找相關(guān)商品的次數(shù)增加了100多倍，并帶動(dòng)了酵母類商品銷量增長(zhǎng)近40倍，餃子皮銷量增長(zhǎng)了7倍多。

安琪酵母發(fā)布公告擬建年產(chǎn)2.5萬(wàn)噸酵母子公司

2020-06-01

安琪酵母股份有限公司于5月18日發(fā)布在云南普洱市擬建子公司公告，新公司注冊(cè)資本擬為2億元，投資股東為安琪酵母和孟連昌裕糖業(yè)有限責(zé)任公司。

第23屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China 2020）延期至7月21-24日

2020-06-01

中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)為保障廣大參展商和觀眾參展參觀安全與效果，將原定于5月6-9日于上海新國(guó)際博覽中心舉辦的第23屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)延期至7月21-24日在上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心舉辦。