臺(tái)灣彰化優(yōu)格餅干學(xué)院吸引大批游客

2020-04-02

在臺(tái)灣彰化北部人口僅萬(wàn)余的線(xiàn)西鄉(xiāng)，廣袤的水稻田間一座西式城堡模樣的建筑引人注目。這里是“觀光工廠”臺(tái)灣優(yōu)格餅干學(xué)院的所在地。與偏鄉(xiāng)過(guò)去大量本地人外流不同，餅干學(xué)院正吸引愈來(lái)愈多外地游客前往線(xiàn)西停留，參觀餅干制作流程、體驗(yàn)DIY服務(wù)等。

中秋月餅“肉搏戰(zhàn)” 廣式蛋黃稱(chēng)霸

2020-04-02

中秋將近，新電商平臺(tái)拼多多發(fā)布月餅銷(xiāo)售數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，中秋節(jié)前最后一個(gè)周末，拼多多月餅訂單量已突破1500萬(wàn)單，相較去年同比上漲超過(guò)130%。按產(chǎn)地細(xì)分，廣式月餅是今年的霸主，廣式月餅占據(jù)超60%的月餅銷(xiāo)量。

受匯率影響 美心月餅零售價(jià)上漲

2020-04-02

9月9日，記者從廣州部分零售企業(yè)獲悉，上周香港美心月餅突然在網(wǎng)上走紅，被網(wǎng)友們喻為“愛(ài)國(guó)月餅”而受到搶購(gòu)。另一知名香港品牌月餅“大班”，則自8月31日下午起，在線(xiàn)上線(xiàn)下零售渠道被下架、撤市。

中秋過(guò)后 品月餅的“千年歷史”

2020-04-02

在歲月流逝中，“吃月餅”變得頗具儀式感。著名學(xué)者馮驥才曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，古人創(chuàng)造了十分完整又嚴(yán)格的節(jié)俗，如儀式、慶典、規(guī)制、禁忌，乃至特定的游藝、裝飾與食品，來(lái)把節(jié)日這天演化成一個(gè)獨(dú)具內(nèi)涵的日子。

2019（第二十五屆）中國(guó)月餅文化節(jié)開(kāi)幕

2020-04-02

由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)支持，中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：中焙糖協(xié)）主辦的2019（第二十五屆）“中國(guó)月餅文化節(jié)”于8月6日在北京隆重開(kāi)幕。

廣式月餅銷(xiāo)售火爆 異地訂單較去年增加

2020-04-02

2019年全國(guó)月餅銷(xiāo)量前三位依然為北上廣所“占據(jù)”，2019年月餅消費(fèi)市場(chǎng)的兩大特征明顯，一是低線(xiàn)市場(chǎng)的異地訂單增長(zhǎng)迅速；二是1-2線(xiàn)城市向3-6線(xiàn)城市發(fā)送的訂單數(shù)量上漲、金額增加。