湖南省召開食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、 控農(nóng)殘、 促提升”三年行動推進(jìn)會

2021-12-01

11月26日，湖南省市場監(jiān)管系統(tǒng)食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、 控農(nóng)殘、 促提升”三年行動推進(jìn)會在永州召開。省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長廖健要求，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)要創(chuàng)新工作方法，大力推動三年行動工作落實，確保重點產(chǎn)品實現(xiàn)有效治理。

合法使用食品添加劑不影響食品安全

2021-11-24

日前，網(wǎng)絡(luò)盛傳食用食品添加劑會增加致癌的風(fēng)險。食品添加劑可以分為防腐劑、凝固劑、品質(zhì)改良劑等，只要在合法范圍內(nèi)使用，不影響食品安全。

一篇讀懂香蘭素：科學(xué)添加不可怕

2021-11-24

近年來，有關(guān)食品添加劑的新聞層出不窮，香蘭素是其中常見的一種?，F(xiàn)任科信食品與健康信息交流中心主任，兼任中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會健康傳播分會常委的鐘凱博士表示，規(guī)范科學(xué)使用香蘭素，不會影響健康及安全。

色彩營銷進(jìn)軍食品業(yè) 食品安全是否有保障？

2021-09-18

日前，色彩營銷進(jìn)軍食品行業(yè)，打造差異化銷售策略。專業(yè)營養(yǎng)師何可鈞表示，合成色素對于人體來說是外來物，長期過量食用可能引發(fā)過敏、炎癥、神經(jīng)性頭疼等癥狀，食品產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中應(yīng)將安全與質(zhì)量放在首位。

河南省專項整治“瘦肉精”成效顯著

2021-06-30

近年來，河南省認(rèn)真貫徹落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的決策部署，深入推進(jìn)“瘦肉精”專項整治工作，壓實各方責(zé)任，健全共管機(jī)制，實施全程監(jiān)管，嚴(yán)把重點關(guān)口，聚焦薄弱環(huán)節(jié)，著力破解難題，嚴(yán)格執(zhí)法辦案，形成有效震懾，有效遏制了非法添加使用“瘦肉精”的行為。

湖南省高院發(fā)布涉食品藥品安全典型案例 食物亂加“料” 小心“判刑+罰款”

2021-06-23

近日，湖南省高院發(fā)布了幾起涉食品藥品安全典型案例，涉及食物中亂加“料”問題，被告人因犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，被判刑+罰款進(jìn)行處罰。