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蘭州市食品檢驗檢測機構(gòu)進駐兩大農(nóng)副市場 保障市民“菜籃子”質(zhì)量安全

2021-09-23

9月21日，蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院表示，該院將對入駐的兩大農(nóng)副市場的果蔬、肉類等食品進行抽檢，充分發(fā)揮食品檢測技術(shù)優(yōu)勢，護航市民的飲食安全。

食品消費市場興起盲盒風(fēng) 火爆背后或存以次充好風(fēng)險

2021-09-22

日前，商超、便利店等食品經(jīng)營單位推出食品盲盒產(chǎn)品。部分消費者表示，食品盲盒不支持無理由退款，并且存在商家以次充好的食品安全風(fēng)險問題，無法保障顧客的權(quán)益。

京東超市首發(fā)月餅暢銷榜：新口味、新品牌、老字號前五誕生

2021-09-18

近日，京東超市首次發(fā)布2021年月餅節(jié)新口味、新銳品牌、老字號月餅三大暢銷榜單。可以看出，今年的京東超市月餅節(jié)，不僅“網(wǎng)紅”新銳品牌云集，創(chuàng)新口味月餅涌現(xiàn)，還有眾多老字號經(jīng)典口味月餅薈萃一堂，充分滿足用戶高品質(zhì)、健康、多元化月餅消費需求。

老字號并不“老” 大規(guī)模創(chuàng)新引潮流

2021-09-17

今年的月餅市場上，老字號品牌并不“老”，還掀起了大規(guī)模創(chuàng)新。一方面在包裝上向國潮、復(fù)古、時尚、動漫、環(huán)保等創(chuàng)意方向靠攏；另一方面在新品上力推流心、低糖、水果月餅等，大有和新派月餅一較高下的意思。

便利店增加人文新要素 發(fā)展新“玩法”

2021-09-17

近日，羅森公司在遼寧省再開一家新店，由此在中國門店總數(shù)達到4000家。疫情期間，羅森在中國開了日本超人氣動畫主題店，用日本文化要素彰顯便利店的人文魅力。

國內(nèi)首家“食物銀行”入駐淘寶：專供臨期食品 只需1分錢

2021-09-16

9月16日，國內(nèi)首家“食物銀行”淘寶店“綠洲盛食社”正式開業(yè)，該食物銀行將采取網(wǎng)購下單的領(lǐng)取方式為所需者提供食品。上海綠洲公益發(fā)展中心理事長、“綠洲盛食社”負責(zé)人李冰表示，綠洲食物銀行將嚴格把控食品安全，護航群眾飲食安全。