強化網售食品安全監(jiān)管

不久前，中共中央辦公廳、國務院辦公廳聯合印發(fā)《關于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》，明確要求強化直播帶貨、私域電商、社區(qū)團購等網絡食品銷售新業(yè)態(tài)監(jiān)管。

期待“新國標”給食品安全帶來更安穩(wěn)守護

據媒體報道，國家衛(wèi)健委會同國家市場監(jiān)管總局日前發(fā)布了50項食品安全國家標準和9項標準修改單。

食品保質期不能繼續(xù)“躲貓貓”了

無論是食品還是其他產品，生產日期、保質期等關鍵信息，都應該標注得明明白白，具體來說有三層意思：簡單易找、清晰可見、容易理解。

新國標讓食品安全“看得見”

食品安全標準不僅是強制性標準，更是保障公眾健康和安全的重要基石。只有遵循“最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”，才能推動新國標落細落實，從而更好地守護公眾“舌尖上的安全”。

“學習胖東來”究竟該學什么

零售業(yè)的翹楚并非只有胖東來。沃爾瑪、山姆會員店通過供應鏈效率和會員體系構建壁壘，日本7-11以“單品管理”創(chuàng)造高坪效。這些案例表明，零售業(yè)的成功并沒有什么標準答案。

推進農產品批發(fā)市場轉型升級

農批市場是鮮活農產品流通的關鍵環(huán)節(jié)和重要渠道，在保障農產品供應、穩(wěn)定市場價格、促進農民增收等方面發(fā)揮了重要作用。