社會共治守護“舌尖安全”

優(yōu)化食品安全監(jiān)管流程，提升食品安全監(jiān)管效能，需要更多慧眼。

“原切”牛羊肉檢出添加劑是一種欺詐

從部分“原切”牛羊肉檢出添加劑等實際情況來看，不能完全指望某些企業(yè)規(guī)范經(jīng)營，這需要有關方面對線上線下銷售的牛羊肉等食品加強抽檢，對含有添加劑未見載明，以及添加劑超標的食品，嚴格依法懲治，才能“殺一儆百”。

農田必須是良田

盡管耕地數(shù)量下滑趨勢得到遏制，總量連續(xù)3年凈增加。但是，耕地質量水平總體依然偏低，水土資源不夠匹配，退化形勢依然嚴峻。盡管對耕地保護層層簽訂“軍令狀”，與耕地保護直接掛鉤的考核經(jīng)濟獎懲機制也已建立。但是，耕地“非糧化”“非農化”依然需要持續(xù)整治。

延鏈增值端牢糧食飯碗

促進糧食產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，既要強化耕地保護，夯實糧食生產(chǎn)的資源基礎，更要激發(fā)糧食生產(chǎn)經(jīng)營的內生動力，讓農民種糧有錢掙、地方在耕地保護和糧食生產(chǎn)上不吃虧。

“消費保存期”讓消費者吃下定心丸

新食品安全國標創(chuàng)設了預包裝食品“消費保存期”制度，這是一大亮點。它關照了一些消費者食用超保質期食品（延期食用）的事實和需求，給消費者吃下延食消費的定心丸。

管好用好食品“身份證”

當預包裝食品標簽不再“躲貓貓”，購物不再像“開盲盒”，吃得安全、健康就“只欠東風”——那就是消費者學會正確使用食品“身份證”，科學選購，健康飲食。