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“五一”黃金周老字號(hào)成“流量擔(dān)當(dāng)”

2025-05-08

“五一”小長假期間，京城餐飲市場(chǎng)一片紅火，老字號(hào)餐廳也迎來一波消費(fèi)熱潮。

一顆小小蜜餞背后的食品安全“甜蜜探索”

2025-05-07

臨平區(qū)共有蜜餞企業(yè)52家，其中非遺蜜餞企業(yè)3家，老字號(hào)蜜餞企業(yè)4家，一顆蜜餞的誕生，承載著怎樣的古今智慧？

北京稻香村端午新品應(yīng)節(jié)上市

2025-04-25

箬葉飄香，龍舟競(jìng)渡。隨著粽葉的清香日漸飄滿京城，端午節(jié)的盛宴也隨之拉開了帷幕。

酒店為餐飲老字號(hào)注入新能量

2025-04-24

近日，國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)）批準(zhǔn)發(fā)布了216項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，其中包括《旅游餐館設(shè)施與服務(wù)要求》（以下簡稱《設(shè)施與服務(wù)》）。

“國字號(hào)”芝麻會(huì) 花落河南沈丘

2025-04-23

芝麻的事兒有多大？4月12日至14日，全國芝麻生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)議在沈丘召開，旨在進(jìn)一步推動(dòng)全國芝麻生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為保障國家油料安全及促進(jìn)農(nóng)民增收貢獻(xiàn)智慧和力量。

“老字號(hào)”消博會(huì)上受追捧

2025-04-21

撕開包裝、取出糕點(diǎn)、咬上一口滿嘴都是黑芝麻的香氣……日前，在第五屆中國國際消費(fèi)品博覽會(huì)安徽展區(qū)，黃山市胡興堂文化發(fā)展有限公司的展臺(tái)前圍滿了參展觀眾，行政經(jīng)理章慧正向參展觀眾介紹相關(guān)產(chǎn)品。