“江湖菜”也應講節(jié)約

“江湖菜”不妨從數(shù)量、營養(yǎng)、經(jīng)濟3個維度統(tǒng)籌考慮，適當減減分量，助力“光盤行動”，努力為消費者營造更加健康豐富的餐飲體驗。

試劑盒測食用菌甲醛科學嗎

甲醛檢測試劑盒是專門用來檢測室內、家具等特定空間內甲醛的半定量檢測產品，需要在特定的環(huán)境條件下使用，容易受到環(huán)境中其他因素的干擾，導致檢測結果產生偏差。農產品甲醛含量的檢測有專門方法，網(wǎng)上短視頻中的測試方法并不科學，結果更不可信。

河北保定：“地頭冰箱”讓牛莊村蔬菜更“?！绷?/p>

保定市清苑區(qū)牛莊村蔬菜種植歷史悠久。為推動該村蔬菜產業(yè)發(fā)展，村“兩委”把建設蔬菜預冷庫當作頭等大事。截至目前，全村已建蔬菜冷藏庫7個主體30個庫，總計3.6萬立方米，儲藏能力近7200噸，極大提高了該村蔬菜品質與年人均凈收。

北京千余小區(qū)完成自備井置換 又有145萬市民喝上放心水

自備井是北京的部分機關、企業(yè)等自行開鑿的水源井，自備井置換就是將供水水源由自備水源井的井水切換為市政自來水。目前，北京市已累計完成1099個小區(qū)（單位）的自備井置換工程，145萬余人因此用上市政自來水。

堅守手工制作茉莉花茶 讓茉莉花茶香飄更遠

福州茉莉花茶窨制工藝唯一的國家級非遺傳承人陳成忠表示，就想把茉莉花茶做得更好，讓那一口冰糖甜的福州茉莉花茶之味更加馥郁。

界首市召開2022年食品安全工作評議考核部署會

12月9日上午，界首市市食安委組織召開2022年食品安全工作評議考核部署會。會議集中學習了《阜陽市2022年各縣市區(qū)食品安全工作評議考核方案（征求意見稿）》，結合考核細則，對各成員單位承擔的考核任務進行了分解。