日前,甘南縣興十四村食品廠(chǎng)正式投產(chǎn),利用村里種植的小麥生產(chǎn)面粉,進(jìn)而加工成掛面以及糕點(diǎn)等各類(lèi)食品,開(kāi)啟“自種、自產(chǎn)、自加工”的全新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
走進(jìn)甘南縣興十四村食品廠(chǎng)掛面生產(chǎn)車(chē)間,工人們正配合機(jī)器進(jìn)行著掛面生產(chǎn)工作,和面、盤(pán)條、醒面……一派繁忙景象。甘南縣興十四村富華科技有限公司總經(jīng)理付香廷介紹:“掛面的原料采用我們村自種自產(chǎn)、無(wú)添加劑的小麥粉,經(jīng)過(guò)試吃,掛面口感好,筋道還耐煮。”
據(jù)了解,興十四村食品廠(chǎng)總投資480萬(wàn)元,配備先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和一流的技術(shù)團(tuán)隊(duì),有掛面生產(chǎn)車(chē)間和糕點(diǎn)生產(chǎn)車(chē)間,可生產(chǎn)掛面、面包、月餅、蛋糕、各種餅干等多種產(chǎn)品,預(yù)計(jì)年產(chǎn)能可達(dá)2700噸,年產(chǎn)值可達(dá)2000萬(wàn)元。
“目前,面粉、掛面以及各種糕點(diǎn)同步進(jìn)行生產(chǎn)。我們會(huì)不斷地提高產(chǎn)品質(zhì)量,把優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品送到老百姓的餐桌上,讓老百姓吃得放心,吃得健康,吃得舒心。”付香廷說(shuō)。(楊立 孫昊)