近日，杭州市市場監(jiān)督管理局對生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品進行了監(jiān)督抽檢，市本級共抽檢478批次，其中不合格樣品9批次，世紀(jì)聯(lián)華、大潤發(fā)等均“上榜”。

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檢查過程

在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，市場監(jiān)管部門抽檢了餅干、乳制品、蜂產(chǎn)品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、嬰幼兒配方食品等6類共計77批次樣品。其中，抽樣檢驗項目合格樣品75批次，不合格樣品2批次。余杭塘棲晨露飲用水廠生產(chǎn)的1批次包裝飲用水銅綠假單胞菌超標(biāo)；富陽靈芝泉飲用水有限公司生產(chǎn)的1批次靈芝山泉包裝飲用水耗氧量指標(biāo)不合格。

食品流通環(huán)節(jié)抽檢了糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、方便食品、冷凍飲品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、豆制品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品共14類93批次樣品。其中，抽樣檢驗項目合格樣品88批次，不合格樣品5批次。

世紀(jì)聯(lián)華和平廣場店銷售的1批次散裝鮮活沼蝦恩諾沙星超標(biāo)，并檢出呋喃西林代謝物不合格。兩者均有抗菌抑菌等相關(guān)療效，其中，恩諾沙星長期食用可能危害人體健康，而呋喃西林早在2002年即被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為禁用藥。

同樣恩諾沙星超標(biāo)的，還有位于拱墅區(qū)方家花苑的李蘭英蔬菜店銷售的1批次沼蝦、杭州永豐大潤發(fā)超市銷售的1批次鳊魚。

此外，流通環(huán)節(jié)中，臨安天工市場周蓮鳳蔬菜經(jīng)營部銷售的1批次韭菜和位于蕭山（浙江）新農(nóng)都凍品市場的杭州森滿意貿(mào)易有限公司銷售的1批次冷凍整只新西蘭南極深海蝦，均被檢出鎘超標(biāo)。

在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，市場監(jiān)管部門抽檢了餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、糧食加工品、食品接觸材料、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、速凍食品等10類食品308批次樣品。其中，2批次不合格，包括江源道韓國料理店蕭山旺角城分店銷售的1批次老豆腐檢出苯甲酸及其鈉鹽不合格，杭州臨安摩谷餐飲店銷售的1批次黑魚檢出氧氟沙星不合格。

記者了解到，對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，杭州市市場監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關(guān)部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行處置。（李睿?路宇彪）