消毒液要由市場統(tǒng)一配制

7月5日上午，消殺輔導(dǎo)課在岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場舉行。豐臺區(qū)20家市場負(fù)責(zé)人到場，每人都領(lǐng)取到了一個消毒液配比指導(dǎo)盤?！凹偃?，我們現(xiàn)在需要配5升84消毒液用來擦地，大家不知道應(yīng)該多少水兌多少消毒液。那么就可以轉(zhuǎn)動指導(dǎo)盤上的轉(zhuǎn)輪，大家看，5升水需要倒入100毫升84消毒液原液，消毒時間30分鐘就可以了。”豐臺區(qū)疾控中心消毒科科長黃儒婷手把手開始教各大市場負(fù)責(zé)人調(diào)配消毒液。

黃儒婷拿出一張pH試紙，對現(xiàn)場配比的消毒液濃度進(jìn)行檢測?！按蠹也灰∏七@張小小的pH試紙，有了它，我們就可以輕松判定消毒液的濃度，濃度過低達(dá)不到消毒的標(biāo)準(zhǔn)，濃度過高會對環(huán)境和人身健康存在不利影響?！庇浾邚呢S臺區(qū)市場監(jiān)管局了解到，為了保證消殺所用的消毒液不濃不淡，從7月5日起，消毒液不再允許市場商戶自行配制，而是由市場主辦方統(tǒng)一配制，場內(nèi)經(jīng)營者按照需求量分時段領(lǐng)取?！敖y(tǒng)一配制，可以確保消毒液的濃度更加準(zhǔn)確、科學(xué)?！秉S儒婷說。

門把手、樓梯扶手等部位重點消殺

上午10點半，岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場消殺演練在海鮮廳啟動，消殺員對海鮮攤床、砧板、門把手、樓梯扶手等部位一一重點消殺。

500升和1000升的兩個超大號水桶擺放在海鮮廳里，岳各莊市場消殺員拎著帶刻度的塑料壺開始兌消毒液。“慢著，配消毒液要戴手套?！秉S儒婷攔住消殺員?！笆痔?？哦，有！”消殺員一溜兒小跑，一會兒工夫，手里拿著一次性手套回來了。剛要打開裝84消毒液的大桶，黃儒婷又?jǐn)r住了消殺員：“護(hù)目鏡呢？還得戴護(hù)目鏡?！毕麣T一愣：“有有有！護(hù)目鏡也有?！?/p>

按照剛剛授課的內(nèi)容，消殺員很快配好了兩大桶消毒液。現(xiàn)在輪到另一名消殺員對市場環(huán)境進(jìn)行消毒了。消殺員拎著小噴壺，開始往樓梯扶手上噴灑消毒液，細(xì)細(xì)的幾道水柱，從噴壺嘴噴出。“等等，這個噴壺嘴可以調(diào)節(jié)，需要調(diào)成霧狀那一擋才行，這樣噴灑更均勻?！秉S儒婷又提出了“整改”意見。

一層樓梯噴完，消殺員有些猶豫：“扶手濕淋淋的，用不用擦干？”黃儒婷解釋：“現(xiàn)在還不能擦干，要讓消毒液在扶手上停留30分鐘以后，再用清水擦拭干凈。”

市場消殺“三員”持牌上崗

為確保消費環(huán)境安全，豐臺區(qū)前期針對各場所經(jīng)營特點編制下發(fā)了消毒指引要點，要求市場、超市、餐飲等人流量大的經(jīng)營主體做到每天進(jìn)行不少于3次的全環(huán)境消殺，并完整記錄，確保消殺全方位、無死角，尤其對于冰箱、冷柜、冷庫等低溫設(shè)備設(shè)施要做到“每日消、每日清”。豐臺區(qū)還建立了由政府部門、消殺專員、市場主體消殺員組成的三級消殺標(biāo)準(zhǔn)化工作體系，即通過在各類市場經(jīng)營主體中指定消殺專員，接受政府有關(guān)職能部門組織的消殺標(biāo)準(zhǔn)化知識培訓(xùn)，并通過考核，達(dá)到一定的業(yè)務(wù)水平，統(tǒng)籌指導(dǎo)本單位落實消殺員開展具體消殺作業(yè)，實現(xiàn)消殺工作的制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。

今后，豐臺區(qū)的每個商品交易市場都必須指定至少一名消殺“指導(dǎo)員”，掌握具體消殺知識，并能夠?qū)嶋H進(jìn)行消殺操作。每個市場還將選出若干名“消殺員”，“指導(dǎo)員”負(fù)責(zé)對“消殺員”進(jìn)行培訓(xùn)，使其掌握消殺技能。日常情況下，由“消殺員”開展具體的消殺工作，而“指導(dǎo)員”則負(fù)責(zé)對市場的消殺情況進(jìn)行整體督導(dǎo)檢查。“監(jiān)督員”則由進(jìn)駐市場的市場監(jiān)管部門的執(zhí)法人員組成，日常通過抽查、暗訪等“四不兩直”的方式對市場進(jìn)行督導(dǎo)。從7月5日起，包括青塔大成雙盈市場等在內(nèi)的豐臺區(qū)20家市場，率先為市場消殺“三員”掛牌，“三員”全部持牌上崗。

據(jù)介紹，目前豐臺區(qū)消殺專員制度在全區(qū)各類市場經(jīng)營主體已經(jīng)全面鋪開，累計已有一萬余名消殺專員安裝“北京豐臺”APP并完成了注冊，同時已開展消殺專員培訓(xùn)100余人次、消殺員培訓(xùn)8000余人次。