2021年,嘉峪關市以創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作為抓手,統(tǒng)籌抓好疫情防控和食品安全,“食安甘肅”“雙安雙創(chuàng)”建設深入推進,食品安全形勢穩(wěn)中向好,全年未發(fā)生食品安全事故,群眾對食品安全總體滿意度達到96%。近三年連續(xù)獲得省政府食品安全考核A級,排名全省前列。
嘉峪關市全面推進“互聯(lián)網(wǎng)+”食品安全智慧監(jiān)管模式,截至目前,全市食品生產、銷售、餐飲服務、食品加工小作坊5500余戶加入“隴上食安”追溯系統(tǒng),2085戶完成“透明車間”“陽光倉儲”“明廚亮灶”建設。獲證食品企業(yè)電子追溯系統(tǒng)應用率、“電子一票通”臺賬建立率、網(wǎng)上巡查覆蓋率100%。全市食品生產企業(yè)和食品銷售經營戶風險等級評定工作全部完成,食品生產、流通銷售、餐飲服務企業(yè)單位食品安全自查報告率、風險分級率100%。嚴格落實進口冷鏈食品到達嘉峪關市24小時提前報備制,進口冷鏈食品100%通過追溯平臺運行。
同時,以“最嚴格的監(jiān)管”扎實開展食品安全放心工程攻堅行動,重點將食品污染物和有害因素監(jiān)測網(wǎng)絡100%覆蓋各類食品經營業(yè)態(tài),系統(tǒng)監(jiān)測報告覆蓋率100%;開展農藥獸藥使用減量和產地環(huán)境凈化行動,完成綠色防控2.53萬畝、統(tǒng)防統(tǒng)治2.98萬畝;優(yōu)先保護類農用耕地不存在涉鎘等重金屬污染問題。以“糧安工程”建設為抓手,建成倉容6萬噸現(xiàn)代糧食倉儲物流體系,建成“隴上好糧油”放心店、綜合超市好糧油專柜,完成“三品一標”農產品認證11個。(白艷華)