中國食品安全網(wǎng)訊（王鑫樺） 隨著氣溫的回升，北京市春大棚種植的番茄已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入開花及結(jié)果階段。為實(shí)現(xiàn)根健、莖壯、葉茂、果好等目標(biāo)，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站專家現(xiàn)就根與莖葉果、根莖葉與果實(shí)的協(xié)調(diào)生長提出以下生產(chǎn)管理建議：

春大棚番茄種植 圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

生根養(yǎng)根

每隔1個月沖施一次腐殖酸類、海藻酸類等生物有機(jī)肥及微生物菌肥。植株瘦弱、根系不發(fā)達(dá)的植株可以晚去除第一花穗下的側(cè)枝，利用側(cè)枝制造的營養(yǎng)物質(zhì)促進(jìn)根系生長。

避免一次性澆水過多造成漚根，一般土壤最大持水量在結(jié)果前以60-70%、結(jié)果后以60-80%為宜，在澆水后及時進(jìn)行中耕松土。避免化肥和農(nóng)藥一次性用量過多燒根。在根系受傷感染真菌、細(xì)菌后，及時沖施甲霜惡霉靈、銅制劑等藥劑，根系受損嚴(yán)重的可以再沖施吲哚丁酸鉀等生根劑，用藥1周后再補(bǔ)充哈茨木霉、EM菌等有益菌。

養(yǎng)葉護(hù)葉

利用打開通風(fēng)口、小水勤澆、覆蓋50%左右遮陽網(wǎng)、在棚膜上噴灑涂料或泥漿等方式調(diào)控棚內(nèi)溫濕度。開花期白天適溫20-28℃，夜間溫度15-20℃；結(jié)果期白天適溫25-28℃，夜間溫度13-20℃；空氣相對濕度45-50%為宜。通過上打下沖等施肥方式保證葉片營養(yǎng)供應(yīng)充足。及時摘除老葉、病葉，保留功能葉15片左右。減少葉部病蟲害侵染及藥害。

整枝留果

中大果型番茄多以單稈整枝的方式為主。在開第1穗花前后吊秧，及時去除3-5厘米長的側(cè)枝。頂部掐尖時，最上端果穗上部保留2-3片葉、并保留2條新生的側(cè)枝。在番茄開花前葉面噴施磷酸二氫鉀及鈣鎂硼等肥料，提高開花坐果率。

優(yōu)先采用熊蜂授粉或震蕩授粉器輔助授粉方式來促進(jìn)坐果?？蓪⒚克牖ǖ谝欢浠ù虻簦ＷC其余的果實(shí)生長均勻。根據(jù)生產(chǎn)目的和植株長勢留果，第一穗果可留2-4個果，其余每穗4-5個果。

壯棵養(yǎng)果

通過晚吊秧、葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液等方式控制植株旺長，通過連續(xù)換頭整枝及根部沖施腐殖酸類、海藻酸類等生物有機(jī)肥等方式防止植株早衰。待每穗果實(shí)開始轉(zhuǎn)色時，及時去除下部的葉片，有利于植株下部的通風(fēng)透光及減少養(yǎng)分的消耗。

根據(jù)植株長勢沖施肥料，一般于第一、二穗果長至核桃大小時，每畝沖施氮磷鉀平衡肥5-10公斤，第三、四穗果長至核桃大小時，每畝沖施中鉀肥5-10公斤，或在第二穗果時沖施平衡肥+中鉀肥，第五、六穗果長至核桃大小時，每畝沖施高鉀肥5-10公斤，腐殖酸等有機(jī)肥5公斤。每隔1個月每畝根部沖施1-2公斤鈣鎂和0.5-1.0公斤硼鐵鋅鉬錳銅等中微量元素肥料。

種植口感番茄的可以從第三穗果開始進(jìn)行虧缺灌溉提高果實(shí)品質(zhì)，植株在接近中午時輕度萎蔫，下午能夠基本恢復(fù)為宜。

病蟲防治

采取“預(yù)防為主、綜合防治”的措施防治病蟲害。調(diào)控溫濕度等環(huán)境因子，注意通風(fēng)排濕，避免棚內(nèi)相對濕度過高。懸掛黃藍(lán)色誘色板，畝使用20-30張，在通風(fēng)口處安裝50目以上防蟲網(wǎng)，大棚外圍安裝殺蟲燈。在推薦劑量下使用低毒低殘留農(nóng)藥，一般在晴天使用，陰雨天不用，藥液在葉片的停留時間在30分鐘以內(nèi)為佳，避免在高溫時間段使用。