中國食品安全網(wǎng)訊(顏祺)食品品類速食化、方便化潮流下,方便包裝產(chǎn)品受到市場追捧。隨著消費(fèi)者健康飲食理念的覺醒,一個此前意想不到的品類——鮮食玉米近年來爆紅網(wǎng)絡(luò)。
在天貓頁面搜索欄輸入“玉米”,不同包裝規(guī)格的天勤粒粒凈獨(dú)霸前幾名。不同包裝規(guī)格月銷數(shù)萬甚至十幾萬單,從側(cè)面印證了近些年鮮食玉米這一品類的受歡迎程度。
據(jù)天勤農(nóng)貿(mào)負(fù)責(zé)人介紹,近兩年來,僅就天貓平臺而言,鮮食玉米品類銷售額年增長在100%左右。一方面是便利性受到消費(fèi)者的認(rèn)可;另一方面是健康飲食、輕食主義也在一定程度上促進(jìn)玉米品類進(jìn)入更多消費(fèi)者飲食清單。
十八年重點(diǎn)龍頭企業(yè)搖身一變成網(wǎng)紅
據(jù)了解,張家口天勤農(nóng)貿(mào)有限公司成立于2002年4月,是專門從事鮮食玉米種植、生產(chǎn)、倉儲、深加工、餐廚食品研發(fā)、銷售為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)省級扶貧龍頭企業(yè)、河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),于2009年初取得ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和食品安全管理體系認(rèn)證,并擁有出口經(jīng)營權(quán)。
旗下的“天勤粒粒凈”商標(biāo)榮獲“河北省著名商標(biāo)”,速凍玉米產(chǎn)品榮獲“河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“河北省名牌產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號。2017年第十一屆河北品牌節(jié)上“天勤粒粒凈”榮獲2017年度“一縣一品·河北特色品牌”榮譽(yù)稱號。
自2016年起,該公司在天貓電商平臺開展線上銷售,通過這一市場運(yùn)營渠道的轉(zhuǎn)型,為該公司樹立了互聯(lián)網(wǎng)+新農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。自2016年7月天貓第一個店鋪經(jīng)營至今,在天貓平臺連續(xù)三年銷量全國第一。
推高產(chǎn)量同時確保產(chǎn)品高質(zhì)量
隨著鮮食玉米這一品類需求持續(xù)高漲,該公司負(fù)責(zé)人介紹,天勤也在持續(xù)加大生產(chǎn)力和生產(chǎn)技術(shù)投資,截至目前,2棟工廠占地60余畝,單日可加工玉米20萬穗,單日發(fā)貨量可達(dá)10000單,規(guī)模及技術(shù)均位于國內(nèi)玉米行業(yè)領(lǐng)先地位。其中,僅玉米加工生產(chǎn)線就投入超過八千萬元,盡可能實(shí)現(xiàn)自動化生產(chǎn),減小人為操作帶來的食品安全隱患;創(chuàng)新真空包裝技術(shù)與選材,保證了玉米的新鮮度。
基于多年鮮食玉米種植經(jīng)驗(yàn),為保證更好的品質(zhì),天勤嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求種植、生產(chǎn)、加工、銷售,保證消費(fèi)者吃到的每一穗天勤玉米都是非轉(zhuǎn)基因選種,無防腐劑無添加劑生產(chǎn)。
該公司負(fù)責(zé)人表示,保證每一穗天勤玉米都讓消費(fèi)者吃的放心、安心、健康是天勤的追求。
小玉米夯實(shí)區(qū)域產(chǎn)業(yè)扶貧
據(jù)了解,天勤農(nóng)貿(mào)玉米原材料來源采用公司+農(nóng)戶的模式。與農(nóng)戶每年簽訂鮮食玉米種植收購合同,實(shí)行訂單收購,不受市場干擾。
2020年天勤與農(nóng)戶簽訂鮮食玉米種植收購訂單20000多畝,主要分布在郭磊莊鎮(zhèn)何家屯村、舊羊屯村;安家堡鄉(xiāng)的安家堡、龍池屯村、北沙城鄉(xiāng)的岸莊屯、周家河、老龍灣、德勝堡、北辛莊、北沙城、黃鑾莊村,洗馬林鎮(zhèn)的洗馬林村、沙地房村以及舊堡鄉(xiāng)的舊堡村、三里莊村,帶動398戶建檔立卡貧困戶訂單種植,帶動36人建檔立卡貧困戶就業(yè),每年不僅給建檔立卡貧困戶增收180多萬元,而且每年組織人員集中采收運(yùn)輸,解決了貧困戶老弱病殘及無勞力收獲得困難,切實(shí)為貧困戶的日常生活所需幫到實(shí)處。
近日,在當(dāng)?shù)卣⑻烨谵r(nóng)貿(mào)的推動下,阿里巴巴“數(shù)字糧倉”項(xiàng)目正式落戶河北省張家口市萬全區(qū),將為萬全鮮食玉米量身打造一整套從田間地頭到消費(fèi)者餐桌的數(shù)字化農(nóng)業(yè)解決方案??梢灶A(yù)見,依托玉米的產(chǎn)業(yè)扶貧、產(chǎn)業(yè)富農(nóng)將更加扎實(shí)。