“問道青城山,拜水都江堰。”奔騰2300余年的都江堰養(yǎng)育天府之國,而都江堰關(guān)于水的故事,不只是宏偉的、澎湃的,更有年輕的、活力的、健康的。元?dú)馍郑瑧{借獨(dú)具魅力的氣泡水掀起全球飲品新風(fēng)尚。
一古一新,一靜一動(dòng),都江堰與元?dú)馍?,在時(shí)間的長河中遙相呼應(yīng)。近日,新華網(wǎng)《國民品牌創(chuàng)新萬里行》欄目來到四川省都江堰市,實(shí)地走訪元?dú)馍?,探秘這個(gè)國民品牌背后的向新之路。
工旅融合新典范
今年,元?dú)馍值谌龑迷獨(dú)庥钪娲髸?huì)在四川都江堰工廠圓滿落幕。全國大學(xué)生的創(chuàng)新熱情在這里被激發(fā),這里也成為他們展示才華、實(shí)現(xiàn)夢想的舞臺(tái)。步入工廠,仿佛踏入了一個(gè)現(xiàn)代化與原生態(tài)相融合的奇妙空間。這里不僅是元?dú)馍制煜率讉€(gè)工旅融合生產(chǎn)基地,更是一處讓人流連忘返的觀光勝地??傉嫉孛娣e約230畝的廣闊廠區(qū),綠草如茵、樹木繁盛,一片生機(jī)勃勃的景象。
站在工廠的樓上眺望遠(yuǎn)方,令無數(shù)游客神往的“日落金山”景象一覽無余,這是大自然的美。工廠開放了觀光通道,游客們可以零距離參觀元?dú)馍诛嬃仙a(chǎn)的全過程,從原料的篩選、加工到成品的包裝、出廠,每一個(gè)環(huán)節(jié)都盡收眼底。在這里,游客們可以直觀地感受到現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)的魅力與神奇。
這里不僅是一個(gè)生產(chǎn)飲料的工廠,更是一個(gè)集觀光、休閑、文化展示于一體的現(xiàn)代化工業(yè)旅游景點(diǎn)。元?dú)馍侄冀吖S正在成為更多游客心中的打卡圣地,為元?dú)馍制放谱⑷敫嗟幕盍εc魅力。
提到活力,《國民品牌創(chuàng)新萬里行》欄目此行來到元?dú)馍止S,印象最深刻的就是那股青春活力的氣息。在這里可以感受到那份源自心底的激情與活力,一切都充滿了無限的可能。有人說,這是一家年輕人服務(wù)年輕人的企業(yè),產(chǎn)品向新、研發(fā)向新、健康向新是她的核心力量。
產(chǎn)品向新 年輕驅(qū)動(dòng)
曾幾何時(shí),元?dú)馍帜蔷洹?糖0脂0卡”顛覆傳統(tǒng),帶著全新的產(chǎn)品理念席卷飲料市場。當(dāng)時(shí)市場上有一眾經(jīng)驗(yàn)豐富、規(guī)模龐大的飲料企業(yè),為什么偏偏是元?dú)馍肿龀闪诉@件事?記者探訪發(fā)現(xiàn),元?dú)馍殖晒Φ拿卦E就是兩個(gè)字——年輕。元?dú)馍直旧砭褪且患夷贻p的企業(yè),她成立于2016年,始終以“一群有愛的人在一個(gè)有愛的組織創(chuàng)造有愛的產(chǎn)品”為使命。元?dú)馍值膯T工很年輕,主要產(chǎn)品線工作的員工平均年齡為29歲。除了企業(yè)和員工之外,元?dú)馍值闹饕M(fèi)者群體也呈現(xiàn)出年輕化的特性,他們大部分是“90后”和“00后”。
元?dú)馍之a(chǎn)品經(jīng)理在接受欄目組采訪時(shí)表示:“我們相信只有年輕人才能更懂年輕人的需求,才能做出他們更喜歡的產(chǎn)品。我們公司的理念是‘用好產(chǎn)品愛這個(gè)世界’。公司上下對產(chǎn)品都有非常強(qiáng)的責(zé)任感,愿意用很多的成本和精力把產(chǎn)品打磨到符合用戶需求的水平。
在元?dú)馍值氖澜缋铮瑳]有一成不變的規(guī)則,只有不斷創(chuàng)新的精神。品牌深知,年輕人的口味和偏好是引領(lǐng)市場潮流的關(guān)鍵。因此,元?dú)馍止膭?lì)年輕人大膽試錯(cuò),勇于突破傳統(tǒng)框架,將他們的奇思妙想轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)品。
從口味獨(dú)特的蘇打水到健康輕盈的茶飲,每一款產(chǎn)品的推出都凝聚著年輕人的智慧和創(chuàng)意。這種以用戶為中心、以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)品策略,讓元?dú)馍衷诟偁幖ち业氖袌鲋忻摲f而出,成為年輕人心中的新寵。
研發(fā)向新 大膽嘗試
除了保持創(chuàng)新思維大膽試錯(cuò)之外,元?dú)馍稚钪胍尞a(chǎn)品深入人心,就必須讓年輕人參與到?jīng)Q策的過程中來。那萬一決策錯(cuò)誤怎么辦?元?dú)馍终J(rèn)為,決策沒有萬無一失的,犯錯(cuò)誤才能進(jìn)步,好產(chǎn)品都是磨出來的。
元?dú)馍衷谑袌錾系谝粋€(gè)爆款是燃茶,但用戶見到的并不是其開發(fā)的第一款產(chǎn)品。2016年上半年,元?dú)馍肿龀龅谝豢町a(chǎn)品,500萬生產(chǎn)了3萬箱。但是團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)這款產(chǎn)品與自己希望的極致還有差距,內(nèi)部產(chǎn)生了激烈的爭論。最終,這批貨不僅沒有上市銷售,反而又投入100萬將這批產(chǎn)品全部銷毀。
正是這款沒有上市就夭折的產(chǎn)品,讓元?dú)馍指诱J(rèn)清了研發(fā)產(chǎn)品目的——不是簡單地為了盈利,而是創(chuàng)造出一款自己期望的、想喝的、愛喝的產(chǎn)品,持續(xù)滿足消費(fèi)者的多樣化需求。
近年來,元?dú)馍终沁@樣通過一系列活動(dòng)不斷向年輕人靠攏,邀請他們參與產(chǎn)品研發(fā)、市場調(diào)研等環(huán)節(jié),確保每一個(gè)決策都能真實(shí)反映年輕人的心聲。這種開放包容的研發(fā)模式,不僅提高了產(chǎn)品的市場適應(yīng)性,更讓年輕人感受到了被重視和尊重的價(jià)值感。
在大膽研發(fā)的同時(shí),元?dú)馍诌€堅(jiān)持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,重視對數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析。這使得每個(gè)研發(fā)決策都能有科學(xué)合理的依據(jù)作為依托。每款產(chǎn)品從研發(fā)到生產(chǎn),都是經(jīng)過上百次的口味盲測。同時(shí),元?dú)馍滞ㄟ^市場、渠道、銷售等方面的細(xì)致調(diào)研,將問題轉(zhuǎn)化為具體的數(shù)據(jù),進(jìn)而調(diào)整研發(fā)動(dòng)作。
在元?dú)馍?,年輕人不僅是消費(fèi)者,更是品牌發(fā)展的參與者和推動(dòng)者。
生產(chǎn)向新 數(shù)字化發(fā)展
在傳統(tǒng)飲料市場上,“好喝”和“健康”常常被看作是難以兼得的。曾經(jīng)的一些飲料,尤其是深受喜愛碳酸飲料,雖然口感好,但卻含有較高的糖分和卡路里,成為身體代謝的負(fù)擔(dān)。直到元?dú)馍制放瞥霈F(xiàn),在保持甚至改善口感的同時(shí),避免了高糖分和能量,把“好喝”和“健康”完美結(jié)合。
在健康意識(shí)日益增強(qiáng)的今天,元?dú)馍謴脑牧?、工藝到制作手法,都?yán)格遵循安全健康的原則。同時(shí)還憑借前沿的數(shù)字化智能體系,為健康安全生產(chǎn)注入了強(qiáng)大動(dòng)能。
元?dú)馍侄冀吖S廠長介紹,工廠先是通過建立數(shù)字化大模型,實(shí)現(xiàn)了規(guī)劃、生產(chǎn)、運(yùn)營全流程數(shù)據(jù)化管理,引進(jìn)了全自動(dòng)無菌碳酸生產(chǎn)線,確保產(chǎn)品在不添加化學(xué)防腐劑的情況下也能保持高品質(zhì)。二是,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程的可視化管理,通過數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)來實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)優(yōu)化和決策。三是,用先進(jìn)的包裝設(shè)備和技術(shù)確保產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全,通過智能化質(zhì)檢設(shè)備和系統(tǒng)對產(chǎn)品進(jìn)行全面高效的質(zhì)量檢測。四是,利用大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)對檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)分析和處理,確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)和顧客的要求。
2023年11月30日,元?dú)馍侄冀吖S被評為“飲品數(shù)字化車間”?!霸?dú)馍侄冀吖S有8條產(chǎn)線,年產(chǎn)量約12億瓶飲料,是元?dú)馍值?個(gè)自建工廠,被定位為元?dú)馍秩珖宕髴?zhàn)略核心之一,旨在打造成為‘智能科技+工業(yè)旅游’的碳中和標(biāo)桿產(chǎn)業(yè)園區(qū)。” 元?dú)馍侄冀吖S廠長介紹介紹。
據(jù)悉,元?dú)馍帜壳坝?座自有工廠,分別在安徽滁州、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧、四川都江堰及江蘇太倉,總投資達(dá)67億人民幣。基本實(shí)現(xiàn)華東、華南、華北、華中、西南的全方位布局,全面覆蓋京津冀、長三角、珠三角、粵港澳大灣區(qū)、西南川蜀、兩湖中南等重點(diǎn)市場。
曾幾何時(shí),都江堰水利工程巧妙地將岷江水引入平原,既防洪又灌溉,滋養(yǎng)了萬頃良田,成為中國古代智慧與自然和諧共生的典范。時(shí)至今日,元?dú)馍衷跀?shù)字化方面走在行業(yè)前列,建立了數(shù)智化大模型,實(shí)現(xiàn)規(guī)劃、生產(chǎn)、運(yùn)營全流程數(shù)字化管理,創(chuàng)造了新的商業(yè)傳奇。兩者雖跨越千年,卻都在各自的領(lǐng)域里,以非凡的創(chuàng)造力,書寫著屬于自己的輝煌篇章。(任禹西)