競(jìng)相綻放的藍(lán)花楹裝點(diǎn)著春城大街小巷，微風(fēng)拂過(guò)，美如夢(mèng)幻的藍(lán)色花海吸引了眾多游客拍照打卡……在關(guān)于藍(lán)花楹的討論里，有一個(gè)“吃貨們”很關(guān)心的問(wèn)題——藍(lán)花楹能吃嗎？在此，云南省市場(chǎng)監(jiān)管局提醒大家——藍(lán)花楹不可食用！

藍(lán)花楹是紫葳科藍(lán)花楹屬落葉喬木，花藍(lán)色，花萼呈筒狀花冠細(xì)長(zhǎng)，花期在4月—5月，我國(guó)云南、廣西、福建等地區(qū)都有栽培。藍(lán)花楹的爆火帶動(dòng)了相關(guān)食品的誕生，“藍(lán)花楹”雪糕等食品不含有藍(lán)花楹成分，其主要是為滿足游客對(duì)藍(lán)花楹的多元化需求而開(kāi)發(fā)的創(chuàng)意食品，消費(fèi)者在購(gòu)買相關(guān)食品時(shí)，應(yīng)認(rèn)真查看食品標(biāo)簽信息，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、生產(chǎn)廠家等，并留意包裝是否完整、有無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象，不購(gòu)買“三無(wú)”食品。

云南擁有豐富的花卉植物資源，部分可食用鮮花也被消費(fèi)者端上了餐桌，成為難得的美食，在此，市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒廣大消費(fèi)者，食用鮮花應(yīng)選擇國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)批準(zhǔn)可以作為食品原料的花卉，食品安全指標(biāo)應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。有些鮮花雖然是依據(jù)經(jīng)驗(yàn)積累被認(rèn)為可食用的，但缺乏食品安全性研究數(shù)據(jù)，應(yīng)謹(jǐn)慎選購(gòu)。對(duì)于不認(rèn)識(shí)的花兒切勿采買，避免因誤食有毒或含有對(duì)人體有害成分的鮮花過(guò)敏或中毒。