ADM與朝日集團簽署獨家協(xié)議 推出創(chuàng)新型后生元產品，緩解壓力、改善情緒與睡眠健康

中國食品安全網訊（梁琳楠）2025年7月28日，芝加哥——作為提供源于自然的創(chuàng)新解決方案的全球倡導者ADM已與日本知名食品企業(yè)朝日集團食品株式會社（Asahi Group Foods Corporation）簽署獨家協(xié)議，負責推廣和分銷其專有乳酸菌類創(chuàng)新型后生元產品——格氏乳桿菌 CP2305（Lactobacillus gasseri CP2305）。該菌株經過八項人體臨床試驗驗證1，2，3，4，5，6，7，8，具有緩解壓力、改善情緒和睡眠健康的作用。ADM此次將創(chuàng)新型后生元格氏乳桿菌CP2305納入其產品布局，正值情緒與放松支持類產品的市場需求增長迅猛，2018至2023年間，該品類市場復合年增長率高達13%，市場規(guī)模擴張近34%9。

ADM全球健康與保健事業(yè)部總裁Mark Lotsch表示：“壓力、情緒與睡眠是目前健康營養(yǎng)領域增長最快的細分市場之一——它們作為身心健康的基石，如果得不到有效支持，可能成為影響日常生活和整體健康福祉的重要干擾因素。此次我們與朝日集團攜手，將經臨床驗證的創(chuàng)新型后生元格氏乳桿菌CP2305納入ADM強大的健康與保健解決方案體系，是推動新產品開發(fā)、提升全球消費者生活質量的重要一步?！?/p>

他補充道：“格氏乳桿菌CP2305 的加入進一步豐富了我們后生元產品組合，鞏固了我們在該領域的前沿地位，并展現(xiàn)了我們致力于提供高效、可靠的功能性成分，以支持健康與保健多個領域的決心。憑借這些經科學驗證的原料，我們期待推動功能性食品的持續(xù)創(chuàng)新，以滿足全球消費者不斷演變的健康目標。”

源于日本，服務全球

格氏乳桿菌CP2305為朝日集團所有，是其在多年對可爾必思（Calpis）乳酸菌深入研究過程中發(fā)現(xiàn)的菌株。通過此次合作，朝日集團能夠借助ADM的廣泛的全球網絡與研發(fā)中心，進一步拓展其乳酸菌原料業(yè)務，以滿足市場對多樣化功能性食品不斷增長的需求。朝日集團將繼續(xù)在其銷售于日本市場的膳食補充劑和飲料產品中使用該原料。目前，ADM已面向北美、歐洲和亞洲的食品制造商推廣格氏乳桿菌CP2305。

朝日集團食品公司執(zhí)行董事兼高級總經理Kazuhiro Hayashi表示：“朝日集團始終致力于應對全球食品與健康領域的挑戰(zhàn)，尤其專注于消費者的情緒與身體健康。我們非常高興能與ADM就格氏乳桿菌 CP2305達成協(xié)議，依托其在微生物領域的專業(yè)能力和全球化運營規(guī)模，有效拓展這一創(chuàng)新解決方案的覆蓋范圍?！?/p>

以科學為依托，賦能健康創(chuàng)新

格氏乳桿菌CP2305為健康與保健領域開辟了新的創(chuàng)新路徑，尤其聚焦于壓力管理和睡眠質量等快速增長的需求領域。這是一種具有臨床驗證證據的后生元，研究表明其可支持由腸腦軸影響的生理功能。

八項“金標準”級別的隨機、雙盲、安慰劑對照臨床試驗1，2，3，4，5，6，7，8 的結果表明，攝入后生元格氏乳桿菌 CP2305有助于支持情緒健康和緩解壓力，提升睡眠效率，縮短入睡時間（減少睡眠潛伏期），改善整體睡眠質量，并延長總睡眠時長1，2，3。

作為一款創(chuàng)新型后生元產品，格氏乳桿菌CP2305可耐受多種配方應用和加工環(huán)境，包括功能性食品和流行劑型（如軟糖）中常見的高溫或高水分等嚴苛條件。

近年來，ADM在微生物組營養(yǎng)領域持續(xù)深耕，成果不斷。2024年春季，ADM在權威期刊《Gut Microbes》上公布了一項研究成果：其益生菌及后生元長雙歧桿菌長亞種 CECT 7347（ES1）對整體腸道與消化健康具有潛在支持作用10。同時，ADM還通過益生菌及后生元BPL1?動物雙歧桿菌乳亞種 CECT 8145，為代謝健康領域提供獨特支持11。

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參考文獻：

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3Nishida et al。， 2019 Nutrients 11：1859 （4）

4Nishida et al。， 2021 Journal of Functional Foods 80：104426

5Sawada et al。， 2016 Food Research International 79：33-39

6Sawada et al。， 2019 Journal of Functional Foods 57：465–476

7Sawada et al。， 2022 Nutrients， 14：1695

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10Srivastava， S。， et al。， 2024 Gut Microbes。 16（1）：2338322

11Pedret， A。， et al。， 2019 Int J Obes （Lond）。 43（9）：1863‐1868

*長雙歧桿菌長亞種 CECT 7347（ES1）作為益生菌和后生元，由 ADM 或其附屬公司在CSIC（西班牙國家研究委員會）的許可/轉授許可下使用。

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