河北省張家口市宣化區(qū)葡萄種植有1000多年歷史。葡萄種植不僅帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)觀光旅游,還為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
在張家口宣化區(qū)觀后村的葡萄園,中秋前后這里的葡萄陸續(xù)迎來(lái)采摘,這片葡萄園的面積并不大,只有300多畝,但是非常有特色。這片葡萄園就坐落在城區(qū),抬頭就可以望見(jiàn)古城墻,為采摘增添了幾分韻味。它的栽植方式也不太一樣,形成了一個(gè)一個(gè)緊密相連的圓形,當(dāng)?shù)厝烁嬖V我,這種栽植方式叫做“漏斗架”。因?yàn)樵灾驳攸c(diǎn)和獨(dú)特的栽植方式,2013年這里被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織授予全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
宣化葡萄種植有1000多年歷史,而且從來(lái)沒(méi)有中斷,因?yàn)橛凭玫姆N植歷史,和新疆吐魯番、山西清徐并稱(chēng)為我國(guó)三個(gè)葡萄傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。觀后村葡萄園里的葡萄藤基本上都是上百年的老藤,“漏斗架”不同于一排一排的種植方式,而是在地上挖出一個(gè)直徑五六米的圓形土坑,將幾十株葡萄藤栽植在這個(gè)土坑里,枝條向外擴(kuò)散,形成了漏斗的形狀,這種栽植方式最大的特點(diǎn)是省水又省肥。
宣化政府非常重視葡萄種植和品種的引進(jìn)研發(fā),專(zhuān)門(mén)建立了葡萄研究所,在葡萄保鮮、病害防治、品質(zhì)提高等方面進(jìn)行了大量的研究工作。加大農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù),當(dāng)?shù)貙鹘y(tǒng)漏斗葡萄和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技種植相結(jié)合,引導(dǎo)農(nóng)民集中連片發(fā)展葡萄種植,目前引進(jìn)葡萄新品種200多個(gè),每年有4萬(wàn)多人來(lái)到宣化采摘旅游,為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。