6月1日，我國糧食安全保障法正式施行。糧食安全保障法闡明了保障國家糧食安全干什么、怎么干、誰來干等重大問題。

糧食安全保障法立足我國國情、糧情，聚焦耕地保護(hù)和糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備、流通、加工等環(huán)節(jié)以及糧食應(yīng)急、節(jié)約等方面，有針對性地建立和完善相關(guān)工作制度，是糧食領(lǐng)域基礎(chǔ)性、統(tǒng)領(lǐng)性法律，體現(xiàn)出了系統(tǒng)性、整體性、前瞻性。其中，對糧食節(jié)約作出專章規(guī)范。

糧食安全保障法對節(jié)糧減損的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)作出了制度性安排，并設(shè)定了法律責(zé)任。明確政府及其部門節(jié)糧減損責(zé)任，建立健全引導(dǎo)激勵(lì)與懲戒教育相結(jié)合的機(jī)制；對生產(chǎn)、流通、加工、消費(fèi)等環(huán)節(jié)節(jié)糧減損作出專門規(guī)范；對不同主體提出不同要求。從政府到不同環(huán)節(jié)、不同領(lǐng)域、不同主體分別提了要求，基本實(shí)現(xiàn)全鏈條、全覆蓋。

國家糧食和物資儲(chǔ)備局法規(guī)體改司司長韓繼志：糧食節(jié)約需要全社會(huì)共同努力。糧食生產(chǎn)者要加強(qiáng)糧食作物生長期保護(hù)和生產(chǎn)作業(yè)管理；糧食食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)，防止和減少糧食浪費(fèi)；公民個(gè)人和家庭要培養(yǎng)形成科學(xué)健康、物盡其用、杜絕浪費(fèi)的良好習(xí)慣，減少糧食損失損耗。此外，還要開展節(jié)約糧食知識普及和宣傳教育，引導(dǎo)形成愛惜糧食、節(jié)約糧食的良好風(fēng)尚。