春節(jié)期間，鄂州市餐飲行業(yè)積極踐行“光盤行動”，打造文明餐桌，市民用餐時“節(jié)約”“光盤”成為一道新風(fēng)景，鋪張浪費的少了，餐桌變得“小清新”了，按需點餐、剩菜打包已成為一種自覺行為。
1月31日，在某餐飲店，市民王女士和朋友相約小聚，幾個人點了四五道菜，邊吃邊聊，相談甚歡?！耙郧懊康竭^年宴請親友時，礙于面子，總是大魚大肉擺了滿滿一桌，很多菜都吃不完剩下了，非常浪費?！蓖跖空f，“現(xiàn)在是吃多少點多少，吃不完就打包?！?/p>
據(jù)了解，春節(jié)期間，鄂州市各餐飲企業(yè)積極營造“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的良好氛圍，在餐廳顯眼處張貼文明餐桌公約、宣傳標(biāo)語、宣傳畫等，在餐桌上擺放溫馨提示牌，大力普及文明餐桌知識，引導(dǎo)顧客按需點餐、主動打包，做到“勤儉節(jié)約、理性消費、文明就餐”。（楊朔）
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