為切實(shí)保障群眾水產(chǎn)品消費(fèi)安全，提升全鎮(zhèn)水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管水平，江西省南昌市南昌縣塘南鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門以“源頭管控、過程監(jiān)管、長(zhǎng)效治理”為原則，三管齊下扎實(shí)開展水產(chǎn)品安全檢測(cè)及質(zhì)量監(jiān)管專項(xiàng)行動(dòng)，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

源頭管控，夯實(shí)質(zhì)量安全基礎(chǔ)。塘南鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門堅(jiān)持“安全始于源頭”理念，從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)筑牢水產(chǎn)品質(zhì)量安全第一道防線。一方面，構(gòu)建“線下培訓(xùn)+入戶指導(dǎo)”宣傳網(wǎng)絡(luò)，組織水產(chǎn)養(yǎng)殖專家、技術(shù)骨干深入各村、養(yǎng)殖基地，開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)宣傳，發(fā)放《水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品使用手冊(cè)》200余份，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)范使用漁藥、飼料等投入品。另一方面，強(qiáng)化投入品監(jiān)管，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè)，錨定市級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范基地標(biāo)準(zhǔn)，推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，從源頭減少安全隱患。

過程監(jiān)管，織密風(fēng)險(xiǎn)防控網(wǎng)絡(luò)。聚焦養(yǎng)殖、捕撈、銷售全鏈條，在縣漁業(yè)漁政及農(nóng)安部門指導(dǎo)下，塘南鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門著力構(gòu)建“檢測(cè)+巡查”立體化監(jiān)管體系。在檢測(cè)能力建設(shè)上，依托鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)站，聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，建立“鎮(zhèn)檢村協(xié)”兩級(jí)檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)，一季度以來，累計(jì)開展水產(chǎn)品抽樣檢測(cè)60余批次，檢測(cè)合格率達(dá)98.5%，對(duì)2批次不合格產(chǎn)品依法進(jìn)行溯源處理。在日常監(jiān)管中，組織鎮(zhèn)村干部、農(nóng)技員開展巡查，重點(diǎn)檢查養(yǎng)殖記錄、用藥臺(tái)賬、尾水排放等情況，發(fā)現(xiàn)并整改問題5個(gè)。

長(zhǎng)效治理，構(gòu)建質(zhì)量監(jiān)管閉環(huán)。塘南鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門以制度建設(shè)為抓手，推動(dòng)水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管從“被動(dòng)整治”向“主動(dòng)預(yù)防”轉(zhuǎn)變。一方面，建立健全溯源管理體系，為全鎮(zhèn)21家規(guī)模養(yǎng)殖戶、10家水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶建立電子檔案，實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)殖有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯”。目前，全鎮(zhèn)80%的水產(chǎn)品已納入溯源管理平臺(tái)。另一方面，完善社會(huì)共治機(jī)制，與養(yǎng)殖戶、經(jīng)營(yíng)戶簽訂《水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任狀》35份。（李三波）