河北省邢臺市信都區(qū)市場監(jiān)督管理局“三加三專項”護(hù)航 國慶中秋“雙節(jié)”食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊（河北省邢臺市信都區(qū)市場監(jiān)督管理局 牛旭霞）國慶、中秋“雙節(jié)”將至，月餅、糕點等節(jié)令食品銷售火熱。近期，邢臺市信都區(qū)市場監(jiān)管局緊扣節(jié)日市場消費熱點，加大監(jiān)督檢查力度，提前部署行動，全力筑牢“雙節(jié)”食品安全防線，營造放心消費環(huán)境。

“雙節(jié)”食品安全監(jiān)督檢查現(xiàn)場。圖片來源：信都區(qū)監(jiān)督管理局

“靶向檢查+專項抽檢”緊盯節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)及流通環(huán)節(jié)，針對月餅、糕點、肉制品等節(jié)令食品靶向開展專項檢查，著重排查生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、食品商超、肉制品店等重點區(qū)域單位，嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生、采購驗收、儲存條件、索證索票、標(biāo)識標(biāo)簽、人員健康管理等各環(huán)節(jié)管控情況，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任和各項制度。同時開展節(jié)日食品專項監(jiān)督抽檢，深入排查整治風(fēng)險隱患，杜絕銷售使用不合格產(chǎn)品、“三無”、過期變質(zhì)等問題食品。

“雙節(jié)”食品安全監(jiān)督檢查現(xiàn)場。圖片來源：信都區(qū)監(jiān)督管理局

“全域覆蓋+專項整治”堅持全覆蓋監(jiān)督檢查，涵蓋農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、餐飲單位、食品加工作坊及生產(chǎn)企業(yè)等經(jīng)營主體。同時聚焦旅游消費市場食品安全，以景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營單位為重點開展專項整治，嚴(yán)查經(jīng)營資質(zhì)、進(jìn)貨查驗、儲存環(huán)境、產(chǎn)品標(biāo)識、加工制作等重點問題，督促經(jīng)營者完善食品追溯管理，確保食品“來源可查、去向可追、責(zé)任可究”，落實源頭管控責(zé)任。

“雙節(jié)”食品安全監(jiān)督檢查現(xiàn)場。圖片來源：信都區(qū)監(jiān)督管理局

“暢通渠道+專項督導(dǎo)”聚焦月餅禮盒等節(jié)令食品銷售，以產(chǎn)品外包裝、價格情況等為重點開展專項督導(dǎo)檢查，嚴(yán)查過度包裝、虛假宣傳、“天價”月餅等突出問題，督促商家及生產(chǎn)廠家減少產(chǎn)品外包裝材料使用，自覺遵守價格法律法規(guī)，規(guī)范明碼標(biāo)價、誠信守法經(jīng)營。同時，暢通投訴舉報渠道，及時受理、處置消費糾紛，切實保護(hù)消費者合法權(quán)益，確保節(jié)日市場安全穩(wěn)定。

“雙節(jié)”食品安全監(jiān)督檢查現(xiàn)場。圖片來源：信都區(qū)監(jiān)督管理局

節(jié)日期間，該局將加大市場監(jiān)管執(zhí)法力度，嚴(yán)查食品安全違法違規(guī)行為，守牢安全底線，保障廣大人民群眾度過一個平安祥和的“雙節(jié)”假期。

信都區(qū)市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者，在購買月餅等食品時，應(yīng)查看外包裝是否規(guī)范完整，廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可信息等是否清晰，不要購買標(biāo)簽信息不全、“三無”產(chǎn)品，自覺抵制過度包裝的月餅禮盒產(chǎn)品，同時留存購物憑證或交易記錄，便于事后維權(quán)。