中國食品安全網(wǎng)訊(記者牛安春)11月20日,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)120周年校慶隆重舉行,雨潤食品集團(tuán)董事長祝媛女士受邀出席。校方對祝媛女士的到來表示熱烈歡迎,并對企業(yè)長期以來給予學(xué)校的關(guān)心、幫助表示由衷的謝意。活動前,在國家肉品質(zhì)量安全控制工程技術(shù)研究中心主任周光宏教授的特別邀請和陪同講解下,祝媛女士參觀了雨潤集團(tuán)與南農(nóng)大共建的“肉品工程技術(shù)研究中心”,并對實(shí)驗(yàn)室的基本情況、科研力量和發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行了詳細(xì)的了解。參觀過程中,祝媛女士與周光宏教授一對一親切交流,并饒有興趣地在成果展板前駐足觀看,詳細(xì)詢問食品工藝技術(shù)、項(xiàng)目推動和人才培養(yǎng)、交流合作等情況。
周光宏教授向祝媛女士介紹實(shí)驗(yàn)室情況?圖片來源:雨潤
活動當(dāng)天還舉行了簽約儀式,根據(jù)協(xié)議,未來校企雙方將繼續(xù)共建全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。早在2005年,雨潤集團(tuán)就已與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了合作關(guān)系,期間雙方通過良性的校企合作互動模式,充分實(shí)現(xiàn)在技術(shù)創(chuàng)新、人才培養(yǎng)和成果轉(zhuǎn)化等方面的共建共享共贏,在低溫肉制品質(zhì)量控制、冷卻肉加工裝備與產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面取得顯著成績,于2013年和2019年,兩度榮膺國家科技進(jìn)步獎,成為國內(nèi)肉食品行業(yè)唯一兩獲該獎項(xiàng)的民營企業(yè)。
簽約儀式現(xiàn)場?圖片來源:雨潤
在長期發(fā)展實(shí)踐的過程中,雨潤集團(tuán)緊跟時(shí)代的步伐,積極響應(yīng)國家的號召,不斷加強(qiáng)科技研發(fā)和人才培訓(xùn),堅(jiān)持探索與高校雙贏合作的道路,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的優(yōu)勢,深化校企合作機(jī)制,建立生產(chǎn)、學(xué)習(xí)、研究、應(yīng)用為一體的綜合性、立體化科研模式,并與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等多所大學(xué)和科研單位建立了長期友好合作關(guān)系,主要與國內(nèi)外21所高校機(jī)構(gòu)合作,協(xié)助培養(yǎng)博士后、碩士、博士研究生、高級技術(shù)人才和技術(shù)骨干人才近100人,在科研創(chuàng)新方面取得了許多重大突破和進(jìn)展。
消費(fèi)者購買雨潤產(chǎn)品?圖片來源:雨潤
雨潤食品集團(tuán)董事長祝媛女士表示,未來雨潤集團(tuán)將繼續(xù)與更多高校和科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行深入合作,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶頭優(yōu)勢,以科研為紐帶,深入探討機(jī)理;以項(xiàng)目為載體,立足于實(shí)干;繼續(xù)探索和實(shí)施更多校企合作的新途徑、新路徑,努力建設(shè)好、發(fā)揮好、利用好合作平臺,以科技創(chuàng)新引領(lǐng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。