關(guān)注消費(fèi)者需求，沃隆食品：用優(yōu)質(zhì)堅果呵護(hù)現(xiàn)代人的健康

中國食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）消費(fèi)升級的觸角早已延伸至零食行業(yè)，美味又健康的零食永遠(yuǎn)不會缺少關(guān)注與市場。近年來，堅果成為零食界中的新寵，也推動著青島沃隆食品股份有限公司等堅果企業(yè)，持續(xù)推出高品質(zhì)產(chǎn)品，搶占消費(fèi)者心智。

相比傳統(tǒng)的單品堅果，現(xiàn)如今人們更青睞于口味多、營養(yǎng)價值高的混合堅果，尤其是由青島沃隆食品的“每日堅果”品類，頗受消費(fèi)者青睞。

業(yè)內(nèi)人士評價，“每日堅果”能夠俘獲消費(fèi)者的芳心有兩點(diǎn)重要因素：一是能夠滿足人們每日營養(yǎng)所需；二是包裝輕便、方便快捷。

由于當(dāng)下主流消費(fèi)群體對于碎片化消費(fèi)的迫切需求，快捷、方便、時尚的獨(dú)立小包裝零食更能吸引消費(fèi)者的目光。而“沃隆每日堅果”，在便捷之余，更憑其“個頭大、自然香、真干脆”的特質(zhì)，收獲一眾忠實的堅果愛好者。

嚴(yán)苛的品控是沃隆堅果高品質(zhì)的關(guān)鍵。堅持“品質(zhì)第一”的初衷，沃隆在選料、烘烤、分裝、稱重、質(zhì)檢在內(nèi)的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控，并利用信息化系統(tǒng)追溯，做到食品安全可追溯。

在生產(chǎn)工藝上，沃隆采用輕加工工藝，保持原味。此外，通過黃金比例的水分把控，有效保持堅果果干粒粒分明、干脆爽口。

堅果富含營養(yǎng)物質(zhì)，受潮影響口感和食用安全。因此，包裝工藝及包裝機(jī)械對保障堅果品質(zhì)至關(guān)重要。為打造口感更佳的堅果產(chǎn)品，沃隆在堅果包裝上，采用加厚鋁箔紙包裝設(shè)計，充分隔絕了空氣中的水分，保證沃隆堅果脆爽的新鮮感和果干軟而不膩的口感。

精準(zhǔn)洞察市場需求和品類趨勢，青島沃隆食品表示，他們將持續(xù)創(chuàng)新品類，滿足消費(fèi)者多元化需求，用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品呵護(hù)現(xiàn)代人的健康。

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