“中華老字號”昆明冠生園：“云腿月餅”銷八方

中秋佳節(jié)臨近，位于昆明市滇池路上的冠生園體驗店里顧客盈門，很多市民一大早就來店內(nèi)購買剛做好還帶著熱氣的火腿月餅。更多的顧客是在節(jié)前挑選自己和家人喜愛的冠生園不同口味的月餅，選好后一箱一箱現(xiàn)場打包發(fā)快遞，郵寄給國內(nèi)外的親朋好友，讓他們在遠(yuǎn)方能嘗到家鄉(xiāng)的味道。

昆明冠生園食品有限公司是云南名牌老字號企業(yè)，冠生園品牌創(chuàng)建于1915年，至今已有100余年的歷史。昆明冠生園是國家商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老字號”企業(yè)，也是云南省商務(wù)廳首批認(rèn)定的“云南老字號”企業(yè)，現(xiàn)有20家連鎖門店，擁有全國先進的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)設(shè)備和研發(fā)團隊及員工隊伍。近百年來，不斷地推陳出新，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)、營養(yǎng)膳食相結(jié)合，以高質(zhì)量的產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來回報社會，促進了企業(yè)不斷向前發(fā)展。

昆明冠生園是“云腿月餅”地方標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位，是云南省第一家獲得云南出入境檢驗檢疫局核發(fā)的“云腿月餅”出口食品衛(wèi)生注冊證企業(yè)，也是云南省首批獲得糕點“全國工業(yè)生產(chǎn)許可證”的企業(yè)。冠生園生產(chǎn)的梅花牌“云腿月餅”，從1982年至今已連續(xù)出口39年，連續(xù)多年榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會“中國名餅”“國餅十佳”稱號，產(chǎn)品深受海內(nèi)外人士的好評。

走進昆明的各大市場內(nèi)中秋節(jié)日商品區(qū)，冠生園“云腿月餅”已成為市民關(guān)注度和購買量較高的月餅。每年中秋之際，“云腿月餅”都是遠(yuǎn)在異地他鄉(xiāng)昆明人想念的家鄉(xiāng)味道。（張彤）