中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李濟(jì) 郭望星）2023年中秋佳節(jié)即將來臨，為保障節(jié)日期間榆林市綏德縣月餅市場(chǎng)消費(fèi)安全，杜絕不合格劣質(zhì)月餅進(jìn)入市場(chǎng)，確保廣大人民群眾度過一個(gè)歡樂，祥和的中秋佳節(jié)，陜西省榆林市綏德縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定從2023年8月16日起至10月15日在全縣范圍內(nèi)開展月餅市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。特通告如下:

加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域整治。此次專項(xiàng)整治行動(dòng)以生產(chǎn)銷售月餅的生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、餐飲、商店、超市、攤點(diǎn)等為整治重點(diǎn)。禁止在露天場(chǎng)所、簡(jiǎn)易帳篷、臨時(shí)攤點(diǎn)生產(chǎn)銷售月餅;嚴(yán)格月餅市場(chǎng)準(zhǔn)入，切實(shí)規(guī)范月餅市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，嚴(yán)把銷售渠道關(guān)，對(duì)全縣月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查:依法取締未獲得食品生產(chǎn)加工小作坊許可證從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月餅的黑窩點(diǎn):結(jié)合年度監(jiān)督抽檢計(jì)劃不定期開展月餅抽檢工作。

強(qiáng)化重點(diǎn)環(huán)節(jié)整治。對(duì)于獲證月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊，重點(diǎn)對(duì)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)，索證索票，嚴(yán)格生產(chǎn)過程控制要求，食品添加劑的使用以及出廠檢驗(yàn)、貯存等方面進(jìn)行檢查，嚴(yán)防使用回收食品、不合格食用油和陳舊霉變的食品原料生產(chǎn)加工月餅等違法行為;對(duì)于月餅銷售經(jīng)營(yíng)戶，重點(diǎn)檢查索票索證是否齊全，是否銷售“三無”或超過保質(zhì)期的月餅等違法行為:對(duì)于在餐飲單位內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)加工銷售月餅的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查，確保其現(xiàn)場(chǎng)制售的月餅符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，餐飲服務(wù)單位現(xiàn)場(chǎng)制售的月餅僅可在店內(nèi)銷售，嚴(yán)禁在室外露天場(chǎng)所銷售，嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位委托無證照的食品生產(chǎn)企業(yè)或食品小作坊生產(chǎn)加工月餅，嚴(yán)禁餐飲單位將現(xiàn)場(chǎng)制售的月餅以預(yù)包裝食品向外銷售。

加大打擊處罰力度。在專項(xiàng)整治期間，綏德縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大市民在購(gòu)買月餅時(shí)，一定要到合法正規(guī)的經(jīng)營(yíng)門店購(gòu)買，不要購(gòu)買和食用過期、變質(zhì)或可疑變質(zhì)的月餅。發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題，積極向綏德縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局投訴舉報(bào)，對(duì)于查證屬實(shí)的食品安全違法行為，綏德縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)依法嚴(yán)查重處，涉嫌犯罪的移送公安機(jī)關(guān)處理。