第十四屆沈陽年貨商品展銷會開幕

重達80多斤的PLUS版俄式鹽水腸，壽命長達200多歲的鴨嘴鱘魚……不是外地食品買不起，而是沈陽的特色年貨更有性價比！

1月7日，第十四屆沈陽年貨食品展覽會在遼寧工業(yè)展覽館開幕。沈陽副食集團和沈陽市食品協會組織300余家知名食品企業(yè)參展，渾南、沈北等9個涉農區(qū)、縣（市）也拿出“看家”特色農產品，用本土名優(yōu)特色食品裝滿市民的年貨購物車。

這些產品讓人眼前一亮

剛剛走進展會大廳，在沈陽克拉古斯香腸的展位上，一根長約1.6米的俄式鹽水腸吸引了市民的注意。工作人員介紹，這根香腸是為本次展會特制的，重達80多斤，因為腸身較長，需要兩個人合力才能搬動。在它旁邊，單根“體重”30多斤的法式火腿腸也吸引了不少市民品嘗。“這么大的香腸沒見過，免費品嘗完了再拍張照片留念，既飽口福又飽眼福?！鄙蜿柺忻耨R先生說。

身長近1米，嘴長卻超過30厘米，這種長著鴨嘴形扁嘴的魚，就是大名鼎鼎的長壽魚——鴨嘴鱘魚。本次參展的遼寧同富漁業(yè)發(fā)展有限公司董事長佟慶富介紹，鴨嘴鱘魚營養(yǎng)豐富、無鱗無刺，適合老年人和兒童食用。鴨嘴部分也都是軟骨，不僅可以食用而且還能補鈣。消費者購買后可以按照部位現場分割加工，市民拿回家可以直接炒、燉、涮火鍋。

這些產品“墻里開花墻外香”

沈陽新民市大民屯的大白菜全國馳名，但法哈牛鎮(zhèn)的苦苣知名度卻略顯遜色?！安皇俏覀儾恍麄?，而是根本不愁賣?！?沈陽市農業(yè)產業(yè)鏈協會秘書長李樹剛說。

新民市法哈牛鎮(zhèn)后沙河村種植苦苣已有20多年，產品大部分供應北京、上海等地，在北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場占有率已超過80%。這里的苦苣不僅獲得了綠色食品認證，還進入了有機轉換階段，未來有望升級為有機食品。

產自沈陽法庫縣登仕堡子鎮(zhèn)的樹莓，也已經悄然登陸國際市場。沈陽登豐源農業(yè)有限公司負責人韓冰介紹，該公司每年種植、收購樹莓400噸，80%以上冷凍后銷往德國、俄羅斯等歐洲國家，剩余20%銷往海底撈、必勝客等大型連鎖餐飲企業(yè)，用于制作鮮榨果汁、糕點等。

李樹剛介紹，沈陽處于全球公認的北緯42度黃金氣候帶，為農業(yè)生產創(chuàng)造了得天獨厚的優(yōu)越條件，沈陽是全國重要的優(yōu)質農產品原產地，很多農產品已經聲名遠播、行銷海外。

沈陽特色名優(yōu)食品一網打盡

沈陽副食集團黨委委員、副總經理王磊介紹，本次展會共有300余家知名食品企業(yè)參展，從肉蛋禽菜到米面糧油，從山珍海味到糖果調料一應俱全；邀請100多家農業(yè)產業(yè)鏈企業(yè)參展，從田間地頭直供百姓餐桌，保證了食材的新鮮和營養(yǎng)；與供銷社對接，引進自有品牌奶制品；與俄羅斯食品節(jié)聯動，來自俄羅斯西北漁業(yè)的帝王蟹現場展銷，讓市民年貨品類更加豐富。

沈陽市農業(yè)農村局組織9個涉農區(qū)、縣（市）開設展區(qū)，來自新民市的酸菜、血腸，康平縣的小米、花生，法庫縣的牛肉、地瓜等都受到了消費者的喜愛。

為了保證產品安全，沈陽市農業(yè)農村局對參展企業(yè)設置了5條準入“門檻”：要求企業(yè)遵紀守法、信譽良好、近兩年無違規(guī)、違法行為，參展產品無違規(guī)及產品質量安全不良記錄，參展食用農產品須嚴格落實農產品質量安全追溯以及農產品認證等相關法律法規(guī)的規(guī)定要求，確保市民買得放心。（王琳）