中國食品安全網(wǎng)訊（劉籽良 韓璐）為持續(xù)提升校園食品安全水平，切實保障廣大師生飲食安全，1月23日，寶雞渭濱區(qū)食品藥品安全委員會辦公室會同區(qū)教體局、公安渭濱分局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合召開全區(qū)校園食品安全排查整治專項行動工作調(diào)度會，安排部署開展為期六個月的校園食品安全排查整治專項行動。區(qū)食藥安辦主任、市場監(jiān)管局黨組書記、局長劉曉斌出席會議并講話。

調(diào)度會 圖片來源：“渭濱區(qū)市場監(jiān)督管理局”微信公眾號

會議組織傳達(dá)了中央、省、市有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了全區(qū)五部門聯(lián)合印發(fā)的《渭濱區(qū)校園食品安全排查整治專項行動實施方案》，深入分析了全區(qū)校園食品安全形勢，安排部署從2024年1月至6月聯(lián)合開展校園食品安全排查整治專項行動。通過為期半年的專項行動，著力解決一批突出問題，依法查處一批重點案件，曝光一批典型案例，清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營企業(yè)，樹立一批經(jīng)驗做法，形成一批制度建設(shè)成果，堅決守穩(wěn)筑牢校園食品安全底線。

會議安排了排查整治專項行動6項重點任務(wù)。一是督促學(xué)校切實履行主體責(zé)任。落實食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制，嚴(yán)格食品安全管理制度，加強(qiáng)有害生物防治，規(guī)范食品加工操作。二是強(qiáng)化食品安全屬地管理責(zé)任。堅持黨政同責(zé)，培訓(xùn)指導(dǎo)包保干部落實包保責(zé)任，照單履職、開展督導(dǎo)。組織學(xué)校食堂食品安全總監(jiān)、食品安全員及從業(yè)人員進(jìn)行全覆蓋培訓(xùn)。三是全面落實行業(yè)主管部門責(zé)任。教育部門將學(xué)校食品安全工作列入考核評價指標(biāo)、納入學(xué)校督導(dǎo)評價體系，指導(dǎo)和督促學(xué)校加強(qiáng)食品安全教育和日常管理，建立健全食品安全相關(guān)管理制度，持續(xù)推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)。四是嚴(yán)格履行監(jiān)管部門責(zé)任。嚴(yán)把學(xué)校食堂許可準(zhǔn)入關(guān)，對學(xué)校食堂開展全覆蓋檢查，加強(qiáng)食品安全抽檢，查處重點案件，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。深入推進(jìn)學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)。五是規(guī)范承包經(jīng)營行為。嚴(yán)格學(xué)校食堂承包企業(yè)招投標(biāo)程序，及時公示中標(biāo)企業(yè)名單。加強(qiáng)對承包經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督，定期考核評價，明確退出機(jī)制。嚴(yán)格約束轉(zhuǎn)包、分包行為，堅決整治學(xué)?！耙话酥薄爸话还堋钡韧怀鰡栴}。六是加強(qiáng)制度機(jī)制建設(shè)。結(jié)合本地實際，制定強(qiáng)化校園食品安全管理的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等制度，健全校園食品安全治理長效機(jī)制。

會議強(qiáng)調(diào)，校園食品安全事關(guān)廣大師生身體健康和社會和諧穩(wěn)定，各部門要切實增強(qiáng)校園食品安全工作的使命感和緊迫感，堅持食品安全“四個最嚴(yán)”要求，壓緊壓實各方責(zé)任，落實目標(biāo)任務(wù)，細(xì)化工作方案，圍繞校園食品安全重點環(huán)節(jié)，認(rèn)真排查風(fēng)險隱患，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動，履職盡責(zé)，合力攻堅，不斷提高校園食品安全管理水平，力爭取得可感知、可檢驗、可評判的工作成效。

區(qū)食藥安辦、區(qū)教體局、公安渭濱分局、區(qū)衛(wèi)健局相關(guān)專班負(fù)責(zé)人及聯(lián)絡(luò)員，區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)股室、綜合執(zhí)法大隊、各市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人參加會議。