中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（郭望星 劉斌）2024年度春季開(kāi)學(xué)在即，為進(jìn)一步防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，推動(dòng)排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)任務(wù)落地落實(shí)，2月21日，渭南市校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作專(zhuān)班召開(kāi)全市校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)調(diào)度會(huì)暨春季校園食品安全部署會(huì)。市校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作專(zhuān)班組長(zhǎng)、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)趙海鋒主持會(huì)議并講話(huà)。

主會(huì)場(chǎng) 圖片來(lái)源：“渭南市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)

會(huì)議傳達(dá)了中央、省校園食品安全排查整治近期有關(guān)工作要求，總結(jié)通報(bào)了全市校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)工作進(jìn)展情況，并就春季開(kāi)學(xué)校園食品安全工作進(jìn)行了部署。臨渭區(qū)、華陰市作匯報(bào)發(fā)言。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，一要高度重視學(xué)校食堂復(fù)用餐飲具的風(fēng)險(xiǎn)隱患，春季開(kāi)學(xué)后督促指導(dǎo)學(xué)校食堂、校外供餐單位立即全面開(kāi)展自查整改，確保復(fù)用餐飲具安全衛(wèi)生；二要切實(shí)落實(shí)學(xué)校食堂“雙總監(jiān)”配備工作，做好優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，夯實(shí)校企責(zé)任，有效推動(dòng)學(xué)校食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地生根；三要認(rèn)真組織實(shí)施集中用餐單位標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，形成示范帶動(dòng)作用，助力學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化管理不斷走深走實(shí)；四是大力推進(jìn)智慧監(jiān)管，在確保學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋的基礎(chǔ)上，發(fā)展可抓拍、可回溯、可點(diǎn)播的監(jiān)管新模式，進(jìn)一步提高監(jiān)管的精準(zhǔn)性、靶向性；五是不斷提高學(xué)校食堂監(jiān)管數(shù)據(jù)錄入率，嚴(yán)格按照風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定檢查頻率并及時(shí)上傳數(shù)據(jù)，有效守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。

會(huì)議以視頻方式召開(kāi)，市市場(chǎng)監(jiān)管局設(shè)主會(huì)場(chǎng)，各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局設(shè)分會(huì)場(chǎng)。市教育局、市公安局、市衛(wèi)健委、市行政審批服務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人以及市縣兩級(jí)校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作專(zhuān)班成員共計(jì)300余人參加會(huì)議。