中國食品安全網(wǎng)訊(郭望星 韓璐)按照國務(wù)院食安辦校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動部署,為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全風(fēng)險隱患排查,檢驗(yàn)專項(xiàng)行動階段成效,陜西省市場監(jiān)管局、河南省市場監(jiān)管局聯(lián)合開展校園食品安全排查整治交叉檢查。3月7日—8日,三門峽市政府食安辦常務(wù)副主任、三門峽市市場監(jiān)管局二級高級主辦史瑜帶隊到渭南市開展交叉檢查。渭南市市場監(jiān)管局副局長趙海鋒及相關(guān)負(fù)責(zé)同志一同檢查。
查閱資料 圖片來源:“渭南市場監(jiān)管”微信公眾號
檢查組一行先后深入高新、白水、蒲城等區(qū)縣,對高新區(qū)第二幼兒園、白水縣城關(guān)鎮(zhèn)第一初級中學(xué)、蒲城縣第十二小學(xué)等6所學(xué)校食堂及校外供餐單位陜西食尚通食品有限公司食品安全工作進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,重點(diǎn)檢查了包保干部責(zé)任落實(shí)情況,食品安全主體責(zé)任履行情況,學(xué)校食堂承包經(jīng)營情況,從業(yè)人員教育培訓(xùn)和健康管理、有害生物防治、餐飲具洗消保潔、食品添加劑使用管理、食品留樣等食品安全管理制度落實(shí)情況。檢查過程中,渭南市與三門峽市就校園食品安全排查整治工作進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)交流。
檢查后廚衛(wèi)生狀態(tài) 圖片來源:“渭南市場監(jiān)管”微信公眾號
下一步,渭南市市場監(jiān)管局將以此次交叉檢查為契機(jī),進(jìn)一步加大校園食品安全排查整治力度,學(xué)習(xí)借鑒三門峽市的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)做法,取長補(bǔ)短、相互促進(jìn)、共同提高,不斷提升校園食品安全管理水平,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險隱患,切實(shí)保障廣大師生飲食安全。