3月15日，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局、南明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局前往青云市集開展網(wǎng)絡(luò)餐飲“你點(diǎn)我查餐廳”專項(xiàng)行動(dòng)。

本次活動(dòng)，“天眼問(wèn)政”欄目受邀加入包含南明區(qū)人大代表、南明區(qū)政協(xié)委員、市民代表以及媒體的檢查組，全程參與專項(xiàng)行動(dòng)。

專項(xiàng)行動(dòng)采取隨機(jī)抽取、不打招呼、直達(dá)末端的方式，以群眾關(guān)注度高、覆蓋面廣、日銷量大的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者為監(jiān)督檢查對(duì)象，以餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、原材料采購(gòu)及儲(chǔ)存、加工制作過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn)控制、餐用具清洗消毒、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生與設(shè)施設(shè)備清潔維護(hù)、制止餐飲浪費(fèi)措施等為重點(diǎn)監(jiān)督檢查內(nèi)容。

檢查中，發(fā)現(xiàn)有臺(tái)賬記錄不清晰、消毒環(huán)節(jié)流程銜接待優(yōu)化、“三防”設(shè)施設(shè)備部署待規(guī)范等相關(guān)問(wèn)題的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供單位，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)改正通知書，并要求其限期完成整改，及時(shí)排除食品安全隱患。

貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，下一步，貴州省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲“你點(diǎn)我查餐廳”系列活動(dòng)，加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)中投訴舉報(bào)熱點(diǎn)、市民關(guān)注的線上形象和線下食品安全狀況不符等問(wèn)題的隨機(jī)檢查力度，加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為的打擊力度，督促網(wǎng)絡(luò)食品外賣平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)筑牢食品安全防線，全力保障廣大人民群眾的飲食安全。（陳龍 周旺澤）