7月15日上午,第九屆中俄蒙國(guó)際美食文化節(jié)暨呼和浩特美食博覽會(huì)開(kāi)幕式在呼和浩特市大召?gòu)V場(chǎng)舉行。
開(kāi)幕式上,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)授予呼和浩特市“地標(biāo)美食城市”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)和全國(guó)首個(gè)“蒙餐地標(biāo)美食城市”稱(chēng)號(hào);呼和浩特市發(fā)布首批呼和浩特“十大燒麥店”“八大美食街”“八大紅酒品鑒店”榜單;吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證官宣布“伊家好奶酪吉尼斯世界紀(jì)錄稱(chēng)號(hào)挑戰(zhàn)”成功。
在接下來(lái)的8天時(shí)間里,美食節(jié)將通過(guò)一系列交流會(huì)、論壇、擂臺(tái)賽、挑戰(zhàn)賽、攝影展、小吃嘉年華等活動(dòng),充分展示全國(guó)各地品類(lèi)豐富的地方特色美食。(劉洋)