江西省：夯實安全基石 推動食品產業(yè)高質量發(fā)展

為進一步落實食品工業(yè)企業(yè)誠信管理制度，增強食品工業(yè)企業(yè)誠信意識，規(guī)范食品工業(yè)企業(yè)誠信經營行為，同時促進江西省食品產業(yè)數字化水平整體上臺階，助推全省食品產業(yè)高質量發(fā)展，8月17日，2023年江西省食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系國家標準宣貫培訓暨食品產業(yè)數字化轉型宣貫會在昌舉行。

會議邀請了工業(yè)和信息化部首批誠信專家、參與編寫GB/T 33300《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系》實施指南的高級工程師廖建斌，詳細解讀國家誠信體系標準。全省各設區(qū)市工信局相關工作負責人及有關企業(yè)負責人共200余人參會。

食品安全形勢不斷好轉

食品工業(yè)企業(yè)建立以法律為保障、責任為基礎、道德為支撐的誠信管理體系，可提高工業(yè)企業(yè)履行承諾的能力和水平，有效防范和控制失信風險。近年來，全省各地認真貫徹黨中央、國務院決策部署，食品產業(yè)快速發(fā)展，食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設的重要支撐作用日益凸顯，安全標準體系逐步健全，全過程監(jiān)管體系基本建立，重大食品安全風險得到進一步控制，食品安全形勢不斷好轉。

省工信廳作為省食品安全協調領導小組成員單位，高度重視食品安全問題和誠信體系建設工作，始終堅持把食品質量安全工作放在突出位置，把保障人民群眾健康安全作為工作的根本出發(fā)點和落腳點；逐步建立誠信褒獎和失信懲戒機制，把企業(yè)通過誠信評價的結果，作為項目評審、榮譽評比的重要參考。截至目前，全省初步建立了食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系、企業(yè)誠信信息征集體系、企業(yè)誠信評價體系，以及政府部門協同推動、行業(yè)協會組織實施、食品企業(yè)積極參與、誠信責任有效落實的食品工業(yè)企業(yè)誠信體系運行機制。

省工信廳作為江西省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設和食品工業(yè)數字化轉型推進工作的牽頭單位，對設區(qū)市組織開展了全覆蓋培訓，累計培訓1500余人次，指導部分重點食品企業(yè)完成體系評價，圓滿完成國務院對省政府食品安全考核任務，獲得省食品安全委員會通報表彰。

誠信建設與數字轉型融合推進

日前，省政府印發(fā)《江西省制造業(yè)重點產業(yè)鏈現代化建設“1269”行動計劃（2023—2026年）》，提出全面提升包括食品產業(yè)在內的12條制造業(yè)重點產業(yè)鏈現代化水平，并提出了一系列舉措推動產業(yè)實現質的有效提升和量的合理增長。針對食品產業(yè)鏈明確了主攻方向和發(fā)展路徑：堅持綠色、安全、健康、便利方向，強化種養(yǎng)、加工、倉儲配送聯動，聚力發(fā)展肉制品、畜禽制品、地方特色食品、預制菜等細分產業(yè)鏈，鼓勵各地依托產業(yè)基礎和龍頭企業(yè)，打造細分領域特色優(yōu)勢產業(yè)鏈。

切實貫徹落實省委、省政府《關于深入推進數字經濟做優(yōu)做強“一號發(fā)展工程”的意見》和工業(yè)和信息化部《數字化助力消費品工業(yè)“三品”行動方案（2022—2025年）》，全省上下充分發(fā)揮食品產業(yè)鏈鏈長制統籌推動作用，加快提升食品行業(yè)數字化進程，“兩化”融合推進工作全面啟動，全行業(yè)數字化應用范圍逐步擴大，水平不斷提升。

到2026年，全產業(yè)鏈營業(yè)收入力爭達2000億元。在政策推動下，食品工業(yè)作為江西省傳統支柱產業(yè)之一，必將實現持續(xù)、健康、較快發(fā)展，而食品質量安全和企業(yè)數字化轉型是食品行業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展的保證，對提升江西省食品工業(yè)的發(fā)展水平和競爭力具有重要意義。把食品工業(yè)企業(yè)數字化轉型、產業(yè)升級與誠信管理體系建設緊密相關聯，共同促進食品工業(yè)產業(yè)升級正當其時。全省工信部門將嚴格履行工作職責，緊緊錨定食品企業(yè)誠信體系建設和數字化轉型工作目標，把推動誠信管理體系建設和數字化轉型工作作為實施食品工業(yè)高質量發(fā)展、推動食品產業(yè)優(yōu)化升級、構建食品安全長效機制的一項重要工作舉措，狠抓落實、穩(wěn)步推進。

與會人員紛紛表示，將以此次培訓為契機，持續(xù)推動食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設，全力做好企業(yè)數字化提升，為推動全省食品工業(yè)高質量發(fā)展作出應有貢獻。（熊鳳玲）