商洛市丹鳳縣一案例入選全國推進食品安全社會共治優(yōu)秀案例

中國食品安全網訊（韓璐）2023年10月14日至10月15日，第十屆全國食品安全監(jiān)管信息工作交流大會暨全國食品產業(yè)高質量發(fā)展大會在河北承德召開，大會評選出2023年度“推進食品安全社會共治”優(yōu)秀案例92個，商洛市丹鳳縣市場監(jiān)管局報送的《陜西丹鳳：創(chuàng)新機制激發(fā)工作活力 提升品質守護食品安全》案例入選。

頒獎現場 圖片來源：丹鳳縣市場監(jiān)管局

近年來，丹鳳縣市場監(jiān)管局著力破解基層市場監(jiān)管所力量不足、辦公設備老化、缺乏執(zhí)法裝備等問題，不斷優(yōu)化工作機制，探索施行基層市場監(jiān)管所區(qū)域性聯合執(zhí)法機制，通過“集中辦公、區(qū)域協(xié)作、聯合執(zhí)法、網格監(jiān)管”四條路徑，將全縣12個市場監(jiān)管所按地域整合為5個片區(qū)，推行“345工作機制”（即：“三包”聯動：領導包所、所長包片、干部包店；“四色”管理：設置綠色質量安全放心店、黃色質量安全提升店、橙色質量安全關注店、紅色質量安全失信店；“五化”推進：日常巡查清單化、干部隊伍專業(yè)化、市場監(jiān)管網格化、行政執(zhí)法區(qū)域化、分級管理科學化），進一步夯實監(jiān)管責任，提高工作效率，提升監(jiān)管效能，打通基層市場監(jiān)管末梢。

榮譽證書 圖片來源：丹鳳縣市場監(jiān)管局

充分發(fā)揮示范引領作用，利用已建成的丹鳳縣餐飲服務食品安全操作規(guī)范實訓基地分批分類對全縣餐飲從業(yè)人員開展培訓，今年以來已培訓300余人次，通過打造食品安全示范街、開展“餐飲安全你我同查·我要曬后廚”“餐飲服務質量提升觀摩”等活動，評選“餐飲食品安全規(guī)范店”12家，定期向社會公眾晾曬餐飲店后廚，帶動全社會關注餐飲食品安全，提升全縣餐飲服務質量水平。