中國食品安全網(wǎng)訊（劉曉斌 韓璐）近日，漢中佛坪縣市場監(jiān)管局通過邊排查，邊宣傳，邊整改等方式，重點排查城區(qū)內(nèi)從事肉類、蔬果類生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售的經(jīng)營主體，做好宣傳和引導工作。

在生鮮肉店內(nèi)，普遍會使用一種紅燈搭配冷白光的特殊燈具，在這樣的燈光照射下，肉類看上去新鮮紅潤，色澤亮麗美觀，能大大刺激消費者的購買欲。據(jù)了解，這是專門用來給生鮮產(chǎn)品提色增亮的特殊燈具，被形象地稱為“生鮮燈”。國家市場監(jiān)督管理總局公布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》自2023年12月1日起施行，《辦法》明確規(guī)定銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施，誤導消費者對商品的感官認知。

發(fā)放告誡書 圖片來源：“佛坪市場監(jiān)督管理”微信公眾號

此次行動，重點對15戶市場主體使用“生鮮燈”情況進行排查，發(fā)放并張貼25份《禁止使用“生鮮燈”告誡書》，發(fā)現(xiàn)不合格燈具25個，對使用生鮮燈的經(jīng)營主體進行了宣傳和引導，要求其在《辦法》生效前全面拆除“生鮮燈”?！掇k法》正式實施后，對經(jīng)營者仍使用“生鮮燈”的，將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進行處罰。

檢查肉類新鮮程度 圖片來源：“佛坪市場監(jiān)督管理”微信公眾號

下一步，市場監(jiān)管局將強化監(jiān)管措施，規(guī)范商家銷售行為，做好法規(guī)過渡時期的銜接工作，建立長效監(jiān)管機制，拒絕視覺上的“提質(zhì)”“遮瑕”，讓生鮮農(nóng)產(chǎn)品回歸“素顏”，讓消費者買得放心、吃得安心，進一步保障消費者合法權(quán)益。