金秋九月,在延安市洛川縣的山峁間,紅彤彤的蘋(píng)果掛滿枝頭,果農(nóng)們忙著卸袋、采摘,一派收獲的喜悅。
這片曾經(jīng)貧瘠的土地,如今因蘋(píng)果而煥發(fā)生機(jī)。
“以前,延安大多數(shù)果農(nóng)種的品種是富士。這幾年,秦脆、秦帥等新品種越來(lái)越受歡迎。”9月25日,西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院教授鄒養(yǎng)軍說(shuō)。
2012年,西北農(nóng)林科技大學(xué)延安市洛川蘋(píng)果試驗(yàn)站在洛川縣建成。目前,該試驗(yàn)站已培育收集500多個(gè)優(yōu)系品種,引進(jìn)200多個(gè)國(guó)外品種,為延安蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支撐。
“今天我在老杜這兒收了2250公斤蘋(píng)果,這些全被河南的老客戶預(yù)訂了?!痹诼宕h永鄉(xiāng)鎮(zhèn)堡子頭村果農(nóng)杜民子的蘋(píng)果園里,“蘋(píng)果經(jīng)紀(jì)人”李小剛忙著將剛摘的蘋(píng)果稱重、裝車。
杜民子是洛川有名的蘋(píng)果種植大戶。2016年,他響應(yīng)政府號(hào)召,率先將自己的50畝喬化果園升級(jí)成矮化密植園,第二年就有了不錯(cuò)的收益。
選用新品種、學(xué)習(xí)矮化密植栽培技術(shù)、搭建防雹網(wǎng)……近年來(lái),在洛川縣政府的帶領(lǐng)下,果農(nóng)們紛紛加入“嘗鮮”隊(duì)伍,嘗試新品種、新技術(shù)。洛川蘋(píng)果種植走出了一條科技助力、品質(zhì)支撐的路子。
“現(xiàn)在,我們的蘋(píng)果不光論斤賣,品質(zhì)好的還能按顆賣。像這樣拳頭大小、果形飽滿的蘋(píng)果,一顆至少能賣15元?!倍琶褡诱乱活w秦脆蘋(píng)果說(shuō),這套優(yōu)質(zhì)品種和科學(xué)種植的“組合拳”,讓果農(nóng)的腰包越來(lái)越鼓了。
果園豐收,銷路也廣。洛川蘋(píng)果不僅銷往全國(guó)各地,還遠(yuǎn)銷歐洲、東南亞、中東、北美等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),年出口量近2000噸。
洛川蘋(píng)果的“果粉”越來(lái)越多,如何讓蘋(píng)果銷售之路更加通暢?
為尋找答案,記者走進(jìn)延安自然搭檔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司智能分選車間,看到一顆顆蘋(píng)果正通過(guò)4通道智能選果線進(jìn)入檢測(cè)組“體檢”。
綠萌科技股份有限公司是該選果線的設(shè)備供應(yīng)商。該公司售后工程師吳明高介紹,一顆蘋(píng)果要經(jīng)過(guò)質(zhì)檢、分選等程序,才能發(fā)往全國(guó)各地。該公司制造的全自動(dòng)智能分選線可以快速對(duì)每個(gè)蘋(píng)果進(jìn)行視覺(jué)篩選,依據(jù)重量、外觀、糖度、霉心等指標(biāo)進(jìn)行精準(zhǔn)分揀,還能為客戶提供個(gè)性化定制產(chǎn)品。
在延安,像這樣的全自動(dòng)智能分選線有189條,實(shí)現(xiàn)區(qū)縣全覆蓋。
蘋(píng)果汁、蘋(píng)果醋、蘋(píng)果脆片……隨著蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,各種深加工產(chǎn)品層出不窮,2023年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)506.7億元。
如今,在延安這片紅色沃土,蘋(píng)果種植面積已達(dá)332.8萬(wàn)畝,80萬(wàn)農(nóng)民從中獲益,蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)收入占農(nóng)民經(jīng)營(yíng)凈收入的61%。
黃土高原上,蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)映紅了老區(qū)人民的好日子。(郝穎)