近日，貴州蔬菜集團(tuán)旗下興仁、冊(cè)亨等6個(gè)基地正式掛上“香港蔬菜專(zhuān)供基地”牌匾，標(biāo)志著貴州蔬菜供港步入新階段。此后，新鮮蔬菜將從這里跨越千里，直抵香港市民餐桌。

這一成果源于貴州蔬菜集團(tuán)與香港蔬菜統(tǒng)營(yíng)處的深度合作。去年4月雙方簽訂戰(zhàn)略協(xié)議，此次授牌是重要里程碑，預(yù)計(jì)每年供港蔬菜規(guī)模達(dá)2萬(wàn)噸。

近年來(lái)，貴州蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。2024年蔬菜產(chǎn)量增長(zhǎng)4.2%，2023年便躋身全國(guó)蔬菜規(guī)模第一梯隊(duì)，實(shí)現(xiàn)從“提籃小賣(mài)”到“百萬(wàn)噸出山”的轉(zhuǎn)變，向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化大步邁進(jìn)。

黔菜與香港市場(chǎng)的緊密合作，是貴州山地特色高效農(nóng)業(yè)與粵港澳大灣區(qū)都市經(jīng)濟(jì)攜手共進(jìn)的生動(dòng)體現(xiàn)。香港蔬菜統(tǒng)營(yíng)處羅家豪道出合作密碼：“香港對(duì)蔬菜需求量極大，95%靠?jī)?nèi)地供應(yīng)。作為國(guó)際化大都市，香港有著嚴(yán)苛的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)99.99%，供港農(nóng)產(chǎn)品也因此成為‘優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品’的代名詞。貴州農(nóng)產(chǎn)品享譽(yù)全國(guó)，其菜心、豆苗等特色農(nóng)產(chǎn)品深受香港市民認(rèn)可，雙方合作前景廣闊?！?/p>

貴州蔬菜集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)鄧榮光稱(chēng)，授牌是新起點(diǎn)，集團(tuán)將強(qiáng)化基地建設(shè)，提升質(zhì)量管控，完善供應(yīng)鏈，為貴州農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)拓大灣區(qū)等重要市場(chǎng)提供支撐。

跨越高原與香江的蔬菜走廊已建成，冷鏈車(chē)隊(duì)即將啟程。這場(chǎng)“鮮味之旅”，既讓香港市民品嘗貴州蔬菜的鮮美，也助力黔菜邁向更廣闊市場(chǎng)，開(kāi)啟發(fā)展新征程。（梁圣）