5月中旬的遼寧，玉米大田播種已接近尾聲。但在阜新市阜新蒙古族自治縣王府鎮(zhèn)特用玉米科技小院——波森特生態(tài)農(nóng)場里，播種機(jī)依然在工作?！安皇俏覀兎N得晚，而是拉長了播種期。我們這塊地的春播要從4月下旬持續(xù)到6月份?！鞭r(nóng)場負(fù)責(zé)人王慶偉一邊忙碌一邊介紹。

為啥不按農(nóng)時(shí)種地？王慶偉表示，這里種的是鮮食玉米。為確保每棒玉米都能賣上好價(jià)錢，農(nóng)場特意選擇錯(cuò)峰種植、錯(cuò)峰成熟、錯(cuò)峰銷售。首批玉米預(yù)計(jì)于8月20日上市，能一直賣到10月末。

為何選擇這樣的種植銷售模式，這要從科技小院的建立說起。波森特生態(tài)農(nóng)場成立于2013年，最初是一個(gè)水果采摘園，但一直經(jīng)營不善。如何讓這片土地發(fā)揮更大的價(jià)值，一度成為王慶偉的心病。

直到2022年科技小院在此落戶，專家送來了一劑“良藥”?！案沸碌靥幈本?2°黃金玉米帶，氣候與土壤條件非常適合種植玉米。何不順勢而為，回歸玉米種植，再提檔升級，改種高附加值的鮮食玉米？”沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授阮燕曄跟隨科技特派團(tuán)來到阜新，提出這樣的建議。

專家的話讓王慶偉茅塞頓開。王慶偉果斷砍掉果樹，給玉米“騰地兒”。沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)在波森特生態(tài)農(nóng)場設(shè)立了遼寧阜蒙特用玉米科技小院，由阮燕曄帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)送品種、送技術(shù)，讓“巧玉”這個(gè)適合當(dāng)?shù)貧夂?、土壤特點(diǎn)的鮮食玉米品種在這里扎了根。為了幫“巧玉”漲身價(jià)，農(nóng)場堅(jiān)持采用人工除草、物理防蟲等綠色管理方式，種出的玉米甜糯可口，迅速贏得了市場認(rèn)可。

“普通玉米按斤賣，我們的玉米按穗賣！”王慶偉笑著說，“每畝地除去損耗，大概能收3000穗玉米，按照每穗2元計(jì)算，相比傳統(tǒng)玉米，每畝至少多賺4000元！”

鮮食玉米的名氣越來越大，王慶偉趁熱打鐵，推出“訂單式”種植模式。今年春耕前，農(nóng)場就陸續(xù)開始接單，目前預(yù)訂量已達(dá)20萬棒。

看著正在提質(zhì)擴(kuò)容的玉米地，王慶偉已有了新規(guī)劃：“接下來，要建速凍玉米生產(chǎn)線，推出速凍訂單服務(wù)，進(jìn)一步延長玉米保鮮期，讓更多消費(fèi)者一年四季都能品嘗到甜糯可口的‘巧玉’。同時(shí)，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶一起種植，共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利?！保ㄌ锾穑?/p>