種地還能成“香餑餑”職業(yè)？

在饒陽，每天天一亮，不少果蔬工就騎著電動(dòng)車往大棚里趕，專門給葡萄疏粒、給瓜果施肥。以前大家覺得種地是辛苦活兒，現(xiàn)在，種地成了好營(yíng)生。

這背后藏著鄉(xiāng)村發(fā)展的新門道——把農(nóng)民培養(yǎng)成產(chǎn)業(yè)工人，是鄉(xiāng)村全面振興的關(guān)鍵一步。

葡萄疏粒不是隨便摘，而是門技術(shù)活。每串葡萄該留多少粒、怎么留間距，都影響著成熟時(shí)的賣相和口感。以前，農(nóng)戶自己干這個(gè)活兒，差不多就行，但如今規(guī)?；N植講究精細(xì)化管理，專業(yè)果蔬工的價(jià)值就凸顯出來了。他們手里的剪刀不是普通農(nóng)具，而是“技術(shù)認(rèn)證”的工具——經(jīng)過培訓(xùn)的果蔬工，知道什么時(shí)候該疏果、怎么疏果，能讓葡萄長(zhǎng)得勻稱飽滿，賣上高價(jià)。

饒陽能讓果蔬工火起來，靠的不是運(yùn)氣，而是把人變成發(fā)展資源的巧勁。當(dāng)?shù)赜衅咸?、西紅柿、甜瓜等豐富的果蔬產(chǎn)業(yè)，卻一度面臨“勞動(dòng)力不少，技術(shù)人才不多”的窘境。咋辦？政府牽頭辦培訓(xùn)班，能人帶著下地教，把普通農(nóng)民培養(yǎng)成技術(shù)能手。你想，一個(gè)農(nóng)民要是既會(huì)種瓜點(diǎn)豆，又懂冷鏈物流，還能直播賣貨，這樣的多面手，到哪還不都得搶著要？如今，15萬多名從業(yè)人員覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈，饒陽果蔬工成了響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?，本質(zhì)上是把人力變成了人才，把零散就業(yè)做成了勞務(wù)品牌。

土里不僅能長(zhǎng)莊稼，還能長(zhǎng)技能。很多地方愁農(nóng)民收入低、年輕人外流，但饒陽用實(shí)踐證明，只要把產(chǎn)業(yè)需求和人才培養(yǎng)結(jié)合起來，農(nóng)民在家門口也能端上技術(shù)飯碗。當(dāng)打工有了品牌，農(nóng)村就是能干事、能賺錢的舞臺(tái)。這種“以產(chǎn)業(yè)育人才，以人才興產(chǎn)業(yè)”的思路，比單純給政策、投資金更可持續(xù)——畢竟，人有了本事，產(chǎn)業(yè)就有了后勁，鄉(xiāng)村就有了盼頭。

當(dāng)然，“香餑餑”不是一天練成的，品牌要想長(zhǎng)紅，還得接著下功夫。比如，能不能把培訓(xùn)做得更精細(xì)，讓果蔬工不僅會(huì)干粗活，還能玩轉(zhuǎn)智慧農(nóng)業(yè)？能不能把品牌打得更響，讓果蔬工走出河北、全國(guó)接單？再比如，能不能把產(chǎn)業(yè)鏈拉得更長(zhǎng)，讓果蔬工從“種地的”變成“管鏈條的”？這些問號(hào)，既是挑戰(zhàn)，也是機(jī)遇。（邢云）