農(nóng)業(yè)事業(yè)大有可為。引種特色水果,是我這幾年的夢想和回國后努力奮斗的目標?!?月4日,在位于黃陂區(qū)祁家灣街道紅旗村的老屋黃服務(wù)家庭農(nóng)場,成片的斐濟果樹已進入坐果期,“95后”農(nóng)場負責人沈嘉誠摞起褲腳、拿著剪刀、穿著筒靴為斐濟果樹修剪和補肥,忙得滿頭大汗。
眼前的沈嘉誠,讓人很難與“海歸”聯(lián)系在一起。28歲的他,2018年從華中農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后,便到新西蘭林肯大學(xué)讀研深造。留學(xué)期間,他對果樹的栽培和育種產(chǎn)生了濃厚的興趣,2022年畢業(yè)回國后,便投身到廣闊的農(nóng)村天地,在武漢鄉(xiāng)野泥土間追尋夢想。
回漢創(chuàng)業(yè),瞄準特色水果斐濟果
“在新西蘭留學(xué)時,我偶然嘗到了斐濟果。它又稱菲油果,原產(chǎn)于南美洲、新西蘭等國家,果實營養(yǎng)豐富,植株可供觀賞,兼具生態(tài)價值和經(jīng)濟價值,當時我就覺得這個水果具有很強的市場潛力?!鄙蚣握\介紹,機緣巧合,2022年回國后,他得知舅舅正在黃陂發(fā)展種植業(yè),且當?shù)赜挟a(chǎn)業(yè)規(guī)模、有人才、有土地,也有政府政策支持,“天時地利人和,于是我毫不猶豫地選擇在祁家灣引種斐濟果,邁出了扎根鄉(xiāng)村干事創(chuàng)業(yè)的第一步,希望通過我的努力,推廣種植特色水果,給農(nóng)戶帶來新的經(jīng)濟效益”。
市場調(diào)查、選定品種、與專家交流、產(chǎn)品開發(fā)……沈嘉誠說,創(chuàng)業(yè)初期,由于缺乏種植斐濟果的實踐經(jīng)驗,從施肥到剪枝,一切都得靠自己“摸石頭過河”。為此,他和合作的技術(shù)伙伴先后到浙江、重慶等地的斐濟果種植產(chǎn)區(qū),拜訪國內(nèi)最早開始規(guī)?;茝V種植斐濟果的企業(yè),學(xué)習取經(jīng),把經(jīng)驗方法帶回來。
值得慶幸的是,他和農(nóng)技人員實地調(diào)研發(fā)現(xiàn),祁家灣紅旗村的氣候環(huán)境和土壤條件適宜種植斐濟果,慢慢地,在市、區(qū)農(nóng)業(yè)部門技術(shù)專家指導(dǎo)下,他克服種養(yǎng)技術(shù)、蟲害防治等困難,探索出一條適合當?shù)貤l件的斐濟果種植道路。
“通過科學(xué)管理措施和高壟種植方式,實際種植情況比預(yù)期要好。目前我正利用專業(yè)知識開展育種工作,希望能培育出抗逆性更強、果實更大的品種。”沈嘉誠說,今年初,農(nóng)場果樹成功經(jīng)受住了兩次凍雨考驗,進一步從氣候適應(yīng)角度驗證了斐濟果在漢栽培的可行性。
科技支撐,延伸產(chǎn)業(yè)鏈助農(nóng)增收
如今,在老屋黃服務(wù)家庭農(nóng)場試種的12畝斐濟果正在健康生長。沈嘉誠介紹:“坐果期的斐濟果幼果只有毛豆大小,八九月進入果實膨大期,會有雞蛋大。預(yù)計今年11月斐濟果正式成熟結(jié)果后,畝產(chǎn)將達到240斤左右。”他還介紹,如果后期管護科學(xué),斐濟果樹結(jié)果量還會逐年增加,到種植第六年,可穩(wěn)定產(chǎn)果900斤/畝。未來,農(nóng)場將引進更豐富的水果品種,爭取做到全季采摘,讓市民時刻都有新鮮水果可吃,吸引更多游客到黃陂休閑采摘。
“從遠期來看,引種培育只是一方面。做農(nóng)業(yè),最終要以農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興?!便裤轿磥戆l(fā)展方向,沈嘉誠信心十足,他規(guī)劃未來幾年,在他的農(nóng)場引入農(nóng)業(yè)數(shù)字化技術(shù),“我準備把信息技術(shù)與大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)知識結(jié)合,在農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)端實現(xiàn)機械化、信息化、精細化應(yīng)用”。
同時,沈嘉誠計劃更新栽培技術(shù),變平地栽培為起壟栽培,這樣更利于果樹生根。他說:“遠期規(guī)劃中,我還想進行斐濟果育種和品種改良,新建特色水果產(chǎn)品深加工車間,結(jié)合地方特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)新飲品、高端果醬、精油等,拓展新市場,最終打造出集斐濟果種植、采摘、加工、銷售、觀光于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展項目,發(fā)揮農(nóng)場示范帶頭作用,鼓勵村民入股合作種植,帶動更多農(nóng)戶增收,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)富民效益?!保ㄓ嗫低?nbsp;謝聰 谷夢坤)