黃瓤西瓜、紫色草莓、貝貝南瓜……3月29日一大早，山東省濰坊市昌樂(lè)縣農(nóng)民薛強(qiáng)帶著自家農(nóng)產(chǎn)品，來(lái)到濰坊桂水逸扉酒店門口的火山特色農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)。當(dāng)天，昌樂(lè)火山農(nóng)業(yè)品牌推介活動(dòng)在此舉行。薛強(qiáng)帶來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品，有著共同的標(biāo)簽——它們都是用當(dāng)?shù)氐摹盎鹕酵痢痹杏鰜?lái)的。

記者注意到，展會(huì)上的農(nóng)產(chǎn)品都貼有二維碼，用手機(jī)掃一掃，產(chǎn)品名稱、認(rèn)證證書、生產(chǎn)企業(yè)等信息一覽無(wú)余。“我們的農(nóng)產(chǎn)品都可以掃碼溯源?！痹诂F(xiàn)場(chǎng)調(diào)研的昌樂(lè)縣委書記王驍告訴記者。

84座古火山帶來(lái)萬(wàn)頃良田

從濟(jì)南沿著濟(jì)青高速往東，大約兩個(gè)小時(shí)車程，便到了昌樂(lè)。這座人口只有58萬(wàn)的魯中小城，有著自然賦予的寶藏——1800萬(wàn)年前的火山噴發(fā)，為其留下84座寶貴的古火山遺產(chǎn)。

獨(dú)特的地質(zhì)條件為當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物生長(zhǎng)提供了肥沃土壤和豐富的礦物質(zhì)元素。當(dāng)?shù)厝诵撵`手巧，推出了豐富多樣的火山特色農(nóng)產(chǎn)品，如清甜爽口的火山西瓜、營(yíng)養(yǎng)豐富的火山小米、口感甜糯的火山南瓜、汁多味美的火山西紅柿……這些農(nóng)產(chǎn)品憑借火山土壤孕育的品質(zhì)，贏得了市場(chǎng)贊譽(yù)。

環(huán)顧全球，火山與農(nóng)業(yè)能產(chǎn)生奇妙的化學(xué)反應(yīng)。在意大利，維蘇威火山地區(qū)盛產(chǎn)葡萄，釀出的紅酒回味悠長(zhǎng)；在冰島，地?zé)嶙甜B(yǎng)了綠色溫室，生產(chǎn)出可口的西紅柿、黃瓜；在中國(guó)山東的昌樂(lè)，當(dāng)?shù)厝藢⒒鹕皆厝谌肫放平ㄔO(shè)，創(chuàng)新性提出火山農(nóng)業(yè)概念，構(gòu)建起“1+N”火山農(nóng)業(yè)品牌體系，推出“火山農(nóng)八鮮”區(qū)域公用品牌，帶動(dòng)南瓜、小米、西紅柿等產(chǎn)品走上品牌化的快車道。

在昌樂(lè)，“火山農(nóng)八鮮”包括西瓜、小米、西紅柿、芋頭、甜瓜、南瓜、花生、地瓜八種農(nóng)產(chǎn)品。中國(guó)服務(wù)貿(mào)易協(xié)會(huì)電子商務(wù)委員會(huì)主任蘇軍認(rèn)為，“火山農(nóng)八鮮”填補(bǔ)了我國(guó)火山農(nóng)產(chǎn)品品牌方面的空白。

科技讓火山農(nóng)業(yè)“火了”

火山農(nóng)業(yè)如何得到市場(chǎng)青睞？科技是重要推手。記者發(fā)現(xiàn)，昌樂(lè)農(nóng)業(yè)從業(yè)者有個(gè)共同點(diǎn)——樂(lè)于接納新技術(shù)、新品種。

記者鉆進(jìn)濰坊自然邦生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚里，一壟壟整齊的西紅柿苗茁壯生長(zhǎng)，翠綠的藤蔓沿著繩索向上攀爬。

“大棚里安裝了人工智能種植管理系統(tǒng)，只需按下按鈕，便可實(shí)現(xiàn)溫、光、水、肥自動(dòng)化控制?！痹摴炯夹g(shù)員梁其燦介紹，他們與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)共建西紅柿科技小院，探索出“有機(jī)栽培+限根栽培+匱缺灌溉+自動(dòng)化控制”高品質(zhì)番茄種植體系，結(jié)合“AI+5G”人工智能技術(shù)實(shí)施數(shù)字化種植。一系列舉措可實(shí)現(xiàn)節(jié)省人工30%以上，投入品利用率提高30%以上。

濰坊自然邦生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的實(shí)踐只是昌樂(lè)推廣新技術(shù)、新品種的一個(gè)縮影。

昌樂(lè)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提供的數(shù)據(jù)顯示，膜下滴灌、雄蜂授粉等20余項(xiàng)新技術(shù)在這里得到推廣；該縣與23個(gè)省的28家高校院所合作，成立科研平臺(tái)3處，示范展示新品種4200余個(gè)，培育西瓜品種14個(gè)，其中“京美10K”“町琦冰糖子”等一批優(yōu)良品種被種到了“火山土”里……

有了科技助力，昌樂(lè)“火山土”孕育的獨(dú)特“有機(jī)果”，贏得了大市場(chǎng)。

據(jù)了解，昌樂(lè)西瓜常年種植面積超過(guò)16萬(wàn)畝，產(chǎn)值超過(guò)20億元，入選全國(guó)農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃名單、首批全國(guó)農(nóng)耕農(nóng)品記憶索引名錄，入駐京東商城，品牌價(jià)值為47.85億元，居西瓜類全國(guó)品牌價(jià)值首位；全國(guó)半數(shù)以上貝貝南瓜從昌樂(lè)中轉(zhuǎn)，年交易量15萬(wàn)噸，產(chǎn)值超10億元，昌樂(lè)成為全國(guó)優(yōu)質(zhì)南瓜重要集散地、中國(guó)小南瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范樣板縣；“黃金籽”西紅柿為天貓、京東等平臺(tái)水果番茄類年銷量冠軍，年銷售額超1億元……

“昌樂(lè)火山農(nóng)業(yè)的提出是中國(guó)農(nóng)業(yè)地質(zhì)的創(chuàng)舉?！敝袊?guó)地質(zhì)大學(xué)（北京）地球科學(xué)與資源學(xué)院教授白志達(dá)認(rèn)為。中國(guó)科學(xué)院院士劉嘉麒在參加首屆中國(guó)（昌樂(lè)）火山農(nóng)業(yè)峰會(huì)后說(shuō)：“這里發(fā)生的一幕幕場(chǎng)景說(shuō)明，火山能為經(jīng)濟(jì)服務(wù)，這讓人感到興奮?！?/p>

除鮮食外，如何挖掘“火山農(nóng)八鮮”的最大價(jià)值？隨著山東火山農(nóng)業(yè)科技有限公司與魯東大學(xué)合作簽約，上述問(wèn)題有了答案。在昌樂(lè)火山農(nóng)業(yè)品牌推介活動(dòng)上，魯東大學(xué)食品工程學(xué)院院長(zhǎng)貢漢生帶去了果蔬儲(chǔ)運(yùn)保鮮技術(shù)和綠色加工技術(shù)。他期待，用科技為“火山農(nóng)八鮮”育苗、種植、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈賦能。（王延斌 孫歡歡）