“山果子”變“金果子”

6月25日，璧山區(qū)廣譜鎮(zhèn)登云坪茂盛的柑橘園里，無數(shù)乒乓球大小的臍橙掛滿枝頭。

近日，“璧山臍橙”成功躋身全國名特優(yōu)新農產品名錄。過去坡地荒山上的“山果子”，搖身一變成為帶動鄉(xiāng)村振興的“金果子”，標志著璧山區(qū)臍橙產業(yè)實現(xiàn)從“憑經驗”到“靠技術”的轉變。

這得益于西南大學柑桔研究所組建的璧山柑橘科技服務團扎根一線，開展“組團式”技術幫扶。

“臍橙要種好，得把果園當家，把果農當親人，把果樹當娃兒?！北R志紅是科技服務團的專家，自2023年以來，她作為市級科技特派員前往璧山區(qū)開展科技服務，時常把這句話掛在嘴邊。

面對當?shù)馗涕倨贩N老化、管理粗放等難題，盧志紅牽頭制定了“三改三提”方案——“三改”，即改土壤、改樹體、改技術；“三提”，即提品質、提單產、提效益。她手把手教果農通過看樹、看土，判斷施肥方法和肥料種類，蹲在果園里觀察病蟲害發(fā)生規(guī)律，把實驗室搬到田間，現(xiàn)場演示修剪改良技術。

從臍橙的品種更新、種植技術、品質認定到綠色安全發(fā)展、品牌建設等，兩年來，盧志紅為登云坪的臍橙產業(yè)進行全方位技術指導。在她的帶動下，更多科技特派員相繼加入服務團，為登云坪的臍橙產業(yè)帶來了先進的發(fā)展理念和持續(xù)的技術指導。

他們引入先進適用的產業(yè)技術體系，在200公頃的核心基地落地生根，并通過微信群向果農推送精準管護方案；他們研發(fā)推廣“高效臍橙栽培技術包”“綠色防控技術包”“綠色保鮮技術包”等實用技術包，讓當?shù)啬毘确N植的化肥農藥使用量減少30%；他們還推動當?shù)亻_展“橙王比拼”活動，提升品質標準，促進璧山臍橙品質大幅度提高，果品顏色橙紅鮮亮，香氣濃郁，果肉比率高達70%。

“以前種臍橙是看天吃飯，現(xiàn)在跟著科技特派員學，連修剪枝條都要講究‘黃金角度’！”璧山區(qū)富莉萱農業(yè)專業(yè)合作社社員尹大姐指著手機里的“種果日記”說。在她的“種果日記”里，記錄著每株樹的生長數(shù)據(jù)，如此一來，她能夠精準掌握每株樹的長勢情況。

從“看天吃飯”到“技術賦能”，2024年，該合作社臍橙畝均產值突破1萬元，較兩年前增長近兩倍。

璧山區(qū)科技局相關負責人介紹，在服務團的幫扶下，當?shù)貥嫿ㄆ稹翱蒲性核?合作社+農戶”的科技幫扶機制，璧山區(qū)登云坪水果種植專業(yè)合作社和璧山區(qū)富莉萱農業(yè)專業(yè)合作社為社員統(tǒng)一提供農資、技術、品牌等，輻射帶動周邊300余戶果農開展標準化種植。

摘得“全國名特優(yōu)新農產品”的“國字頭”稱號，是對璧山臍橙品質的高度肯定，也為當?shù)禺a業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入了強勁動力。盧志紅表示，今后，他們將持續(xù)助力當?shù)匾?guī)劃建設產業(yè)鏈完備的臍橙產業(yè)，開展技術研發(fā)提升臍橙優(yōu)質果率，開發(fā)果酒等高附加值產品，并積極探索“觀光采摘+科普教育”的農文旅融合模式。（張亦筑）